La Nutrición como parte de la salud integral

Producir XXI, agosto 2022 La Nutrición como parte de la salud integral Lic. Josefina Marcenaro Licenciada en Nutrición jmarcenaro@hotmail.com Instagram: @josefinamarcenaronutricion   Que es la salud integral La nutrición es la ciencia que estudia los procesos fisiológicos y metabólicos que ocurren en el organismo tras la ingesta de los alimentos. La nutrición también se muy…

El impacto productivo y económico del estrés calórico en el rodeo lechero

Producir XXI, agosto 2022 El impacto productivo y económico del estrés calórico en el rodeo lechero Ing Miguel Taverna, INTA taverna.miguel@inta.gob.ar Se pierden en el país muchos millones de dólares por año a causa del estrés calórico en los tambos, pero hay soluciones. Depende de cada productor utilizarlas. El rodeo lechero nacional está expuesto, gran…

Sorgo para forraje, algunos aspectos renovados pero con la nobleza de siempre

Producir XXI, agosto 2022 Sorgo para forraje, algunos aspectos renovados pero con la nobleza de siempre Marcelo G. Torrecillas, Ing. Agr. (MSc) Facultad de Ciencias Agrarias-UNLZ torrecillasm@yahoo.com.ar El sorgo es conocido por su mucho menor necesidad de agua para producir cada kilo de materia seca. Por eso en su destino forrajero (silaje, pastoreo y diferido)…

Siembra temprana de verdeos de verano Forraje estratégico para la primavera

Producir XXI, agosto 2022 Siembra temprana de verdeos de verano; Forraje estratégico para la primavera Ing. Agr. Juan Pablo Pelissero Asesor técnico comercial Smart Campo Semillas Docente Fisiología Vegetal. FCA-UNC jpolissero@smartcampo.com.ar El escenario climático otoño-invernal que transcurre empeoró la situación forrajera. Ante este panorama, la planificación y siembra anticipada de los verdeos de verano es…

El ciclo de lluvias de la región pampeana

Producir XXI, agosto 2022 El ciclo de lluvias de la región pampeana Ing. Agr. Eduardo M. Sierra Especialista en Agroclimatología Esta nota no es el presagio de una catástrofe inevitable, sino la previsión anticipada de un cambio, que favorecerá algunas actividades, y exigirá un replanteo productivo, unido a un programa de innovación tecnológica, que permitan…

En contaminación la ganadería tiene más luces que sombras

Producir XXI, agosto 2022 En contaminación la ganadería tiene más luces que sombras Ing. Agr. Dr Ernesto Viglizzo eviglizzo@gmail.com Extractado de La Nación A medida que avanza el conocimiento científico se hace de menor peso el papel que tiene la producción bovina en la emisión de gases de efecto invernadero en relación con otros sectores…