Producir XXI, junio 2026 Pérdida y desperdicio de alimentos con destino a la población del mundo: El costo oculto de la ineficiencia global Ing. Valeria Angelini Producir XXI y Docente UNLu valeriangelini@yahoo.com.ar +54 9 2323 543633 Problemas de infraestructura, exigencias comerciales y hábitos de consumo explican por qué millones de toneladas de alimentos terminan…
Producir XXI, mayo 2026 Bioseguridad y buenas prácticas en tambos MV Claudio Glauber Prof Veterinaria UCES Cañuelas +54 9 11 3070-6706 Claudio.Glauber06@gmail.com Bioseguridad, clave para el progreso La Bioseguridad es un conjunto de prácticas y medidas de manejo preventivo cuya aplicación tiene por objeto impedir el ingreso y/o difusión de agentes patógenos o…
Producir XXI, mayo 2026 Transformó el campo y maneja 420 hectáreas sin químicos «No somos productores de margen bruto, somos productores de alimentos diferenciados» Fuente: Agrofy News https://news.agrofy.com.ar En el Día de Campo de Maltería y Cervecería Quilmes, el ing. agrónomo y productor Marco Van Strien contó cómo transformó el establecimiento Argelanda hacia un…
Producir XXI, junio 2025 Con inversiones lentas, la lechería debe apuntar a la calidad y la información Fuente: Elida Thiery – Aire Agro Extracción del artículo publicado por https://elidaporelcampo.blogspot.com El sector está recuperándose en litros, sostiene precios, pero el marco sigue siendo arriesgado para las grandes inversiones. Dante Grangetto repasa los puntos clave del…
Producir XXI, mayo 2025 Importancia de una muy buena bajada a tierra para el buen desempeño del electrificador Equipo técnico de Valls SA www.valls-sa.com Es fundamental para que un electrificador logre desplegar todo su potencial y pueda trasmitirlo al cerco, construir una buena entrada de tierra. Es la parte más importante del sistema, porque…
Producir XXI, mayo 2025 Un muy interesante Plan de Financiación fue presentado por Bauducco SA Una oportunidad financiera para concretar una inversión clave en un tambo que crece: aumentar la capacidad de enfriado y así seguir cuidando mejor su calidad de leche. Punto de partida ¿cómo funciona el plan de ahorro? Es la herramienta financiera…
Producir XXI, marzo 2025 Mejoras en la producción, cuidado del bienestar animal y del personal Importancia del agua de bebida y como mejorar su calidad Ing José Mazzitelli josemazzitelli@gmail.com +54 9 11 4449-0613 Un enfoque novedoso, disruptivo, pero con fundamentos científicos que lo avala. En la Nota se incluye el link para acceder al estudio…
Producir XXI, diciembre 2024 Una mirada retrospectiva y a futuro de los tambos Ing. Prod. Agrop. Eduardo Figueroa +54 9 11 5017-3272 eduardofigueroalabougle@gmail.com Saber dónde uno está parado en su tambo, fijar metas concretas, progresiva y logrables y armar un sistema de seguimiento sencillo pero que atienda a los puntos clave de cada tambo, en…
Producir XXI, diciembre 2024 El agua, el ingrediente nutricional fundamental que pocos valoran Ing. Agr. Francisco Barrere +54 9 2392 503913 franciscob@nutralmix.com.ar Nutricionista, Asesor Técnico Comercial, Nutral Mix Zona Oeste Trenque Lauquen, Bs As, Argentina Una contribución a concientizar a productores y operarios de campo sobre la importancia del agua para sus empresas ganaderas, y…
Producir XXI, noviembre 2024 Tecnología alineada con el concepto Una Sola Salud Aguas electro activadas Ing José Mazzitelli Equipo técnico de Envirolife +54 9 11 4449-0613 Jose.mazzitelli@gmail.com www.envirolife.com.ar Las aguas electro activadas (AEA) son una tecnología nueva que puede ser de mucha utilidad en lechería. Se alinean muy bien al concepto de “Una sola salud”.…