Revista
LMyA edita mensualmente su revista Producir XXI, en forma ininterrumpida desde noviembre de 1991 y que se distribuye a nivel nacional a través de empresas lácteas, frigoríficos, empresas proveedoras de bienes de capital, insumos y servicios al agro. Asimismo se envía por correo a un muy completo mailing y en mano en eventos de todo tipo y por la propia red del Programa, llegando actualmente a más de 8.000 ejemplares mensuales.
Edición Nº 383 septiembre 2023
Editorial septiembre 2023
No está bueno que sintamos culpa porque creemos que le dejamos a hijos y nietos un mundo peor que el que nos dejaron nuestros abuelos. No es correcto y lo explicamos.
Un intercambio razonable y que busca mejores rumbos
Sintetizamos intercambios en un grupo de WhatsApp de gente de la cadena láctea. No ponemos los nombres, lo importante son los conceptos. Hay productores, queseros, grandes empresas lácteas, etc.
¿Qué medidas precisa el campo del próximo Gobierno?
El autor es Ingeniero en Producción agropecuaria, productor y gerente de Bayá Casal, planta Saladillo. Nos deja su mirada en esta nota de opinión donde sintetiza muy bien prioridades del agro.
Optimizando el uso de los bioinsumos en la producción de silajes.
Estamos inmersos en un cambio de paradigma a nivel global, en el cual la búsqueda de beneficios ya no es legítima si implica causar daño a la comunidad o al medio ambiente.
Novedad tecnológica: Conservar Heno, pero… de MAS ALTA CALIDAD.
El mercado de reservas forrajeras está en constate crecimiento y evolución y particularmente en el segmento del HENO.
Javier Santiago SRL Un muy buen ejemplo de economía circular
Conversamos con Javier Santiago, titular de la empresa que comenzó de cero en 1998 y que hoy provee a tambos y feedlots unas 12.000 ton/mes de subproductos de la industria cervecera y del procesamiento del maíz.
Generar condiciones de Bienestar Animal para un ordeño rápido y completo
Desde el Club de Buenas Practicas tamberas, se publicó la ficha correspondiente al Bienestar en el ordeño.
¿Cómo funciona el primer tambo “regenerativo”?
Aunque se embarcó en esta misión hace dos años, lo primero que el agrónomo Rodolfo Zechner aclara al hablar del manejo holístico es que se trata de una transición, y que “para hacerla prolija se requiere de dedicación”.
A la hora de elegir alimentos… Consejos para una buena compra
Mucho se habla sobra alimentación saludable y consciente pero poco de las claves para cómo lograrla. Personalmente siempre hago hincapié en que la clave es la planificación y la organización, pero todo eso arranca en la compra de alimentos.
Dos opiniones muy calificadas sobre tambo en sistema regenerativo
Dos colegas Ing agrónomos que también son productores de leche, visitaron el tambo “La Invernada”, con sistema productivo de ganadería regenerativa.
Ecos de ExpoSuipacha 2023: Concurso Interuniversitario de Conocimientos en Producción lechera
Se realizó en el marco de ExpoSuipacha 2023.
Convenio entre la empresa Importrade y la Universidad de Morón para una Diplomatura Universitaria en Maquinaria Agrícola
Durante la Expo Rural de Palermo se firmó un convenio de colaboración, que constituye el punto de partida de un conjunto de acciones que buscan promover la capacitación en temas de interés del agro y las agroindustrias.