Producir XXI, marzo 2026 No es un sueño de una noche de verano, mejoraremos eficiencia y productividad. El año ganadero arrancó a toda velocidad Lic. Víctor Tonelli Productor y Consultor ganadero victor@victortonelli.com.ar +54 9 11 4176-1655 Cuotas, incremento de precios de exportación, retención de ganado y precios que no parecen tener techo Era nomás…
Producir XXI, marzo 2026 Efectos de aplicar Mycorriza arbuscular en praderas y verdeos a la siembra Ing Guillermo R. Soulié Equipo técnico de Laboratorio Mycophos gsoulie.mycophos@gmail.com +54 9 249 449-2867 Con Mycorriza arbuscular las semillas germinan mejor, los cultivos aprovechan mejor los fertilizantes nitrogenados y producen más y el lote queda con mayor tenor…
Producir XXI, marzo 2026 Se prevé una caída del 5% en la oferta mundial de leche: UNIÓN EUROPEA: Factores clave del suministro de leche Traducido y extractado por el OCLA del newsletter de Dairy Global por Zana van Dijk El panorama del suministro de leche en la UE está cambiando, impulsado por la estabilización de…
Producir XXI, febrero 2026 Reflexiones para empresarios que aceptan los desafíos Lic. Gustavo “Lacha” Lazzari Economista y empresario PyME +54 9 11 3580 9830 @lacha @gdlazzari Unas ideas, muy oportunas por cierto, para reflexionar, expresadas por un economista y empresario que paga quincenas. Condiciones iniciales. Secuelas Cuando se habla de “herencia recibida” ó “punto de…
Producir XXI, febrero 2026 El sector porcino crecimiento sostenido, pero con turbulencias. Med. Vet. Jorge Brunori. Coordinador Producción Animal EEA INTA Marcos Juárez brunori.jorge@inta.gob.ar El sector está cerrando nuevamente un año con crecimiento en sus indicadores de faena y producción de carne en torno al 3 % lo que es un signo positivo que sigue…
Producir XXI, febrero 2026 China, creció su consumo de carne vacuna por habitante, subió el 84% en 12 años y exploto el mercado Lic. Víctor Tonelli Productor y Consultor ganadero victor@victortonelli.com.ar +54 9 11 4176-1655 En el 2013 el consumo de carne vacuna se ubicaba en torno de los 4,5 kg por habitante/año…
Producir XXI, febrero 2026 Provincias y Cuencas Lecheras argentinas: producción, calidad y precio CPN Jorge Giraudo Informe de OCLA Con datos de la DNL-SAGyP Jorge.giraudo535@gmail.com Se sintetizan en los cuadros los datos básicos de la lechería argentina a dic 25, y se recuerdan, en el mapa, la ubicación aproximada de las diferentes cuencas productivas. Provincias:…
Producir XXI, enero 2026 Las semanas próximas son de mucha importancia en la agenda parlamentaria Lic. Gustavo “Lacha” Lazzari Economista y empresario PyME +54 9 11 3580 9830 @lacha @gdlazzari En las próximas semanas, con el proyecto en discusión pública y parlamentaria, habrá que distinguir, a efectos de un correcto análisis, cuáles son las verdaderas…
Producir XXI, enero 2026 Ganadería argentina ¿Por qué cabe esperar un escenario optimista? Fuente: Contenidos CREA La visión del consultor Víctor Tonelli sobre la ganadería argentina y la evolución de los precios de la hacienda. Expuso en CREA. “No es una ola pasajera, es una nueva era para ganados y carne”. Panorama optimista para la ganadería argentina “En…
Producir XXI, enero 2026 Productividad, sostenibilidad y exportaciones: el futuro de la leche en USA y sus implicancias CPN Jorge Giraudo OCLA-FunPEL www.ocla.org.ar Jorge.giraudo535@gmail.com +54 93493-661-375 Claves en la política lechera de USA: producir más, fortalecer la competitividad de la cadena de suministro, invertir en innovación de procesos y productos y aumentar las exportaciones (gracias a acuerdos internacionales…