Producir XXI, julio 2023 Mas datos y enfoques que valorizan y defienden al agro Natalia Soledad Ayala EdairyNews José Antonio Álvarez De 1961 a 2021, en 60 años, en el mundo, gracias a la tecnificación del agro, la producción de cereales creció un 250%. Esto fue +200% en los rindes y +30% en la superficie…
Producir XXI, julio 2023 Alcides Luis Spolita (02-04-54 16-06-23) A la edad de 69 años y luego de una intensa vida de trabajo y de muestras de gran calidad humana, falleció el ingeniero agrónomo Alcides Luis Spolita. Integró el DATP, Departamento de Asistencia Técnica a los Productores, de La Serenísima, en el Equipo Zonal Luján…
Producir XXI, julio 2023 “Un loco con ideas nuevas, deja de ser loco cuando esas ideas triunfan” Rubén Paesani es el titular de la Cabaña 30 de octubre, de Ameghino, Buenos Aires, y del Semillero San Pedro. Dedicado a las semillas de toda la vida, hace poco tiempo decidió diversificarse y así alquiló un campo…
Producir XXI, julio 2023 Se realizó 14 y 15 de junio en Rosario Congreso Lechero CREA 2023 Con más de 800 participantes, dejó muchos mensajes muy valiosos. Destacamos algunos. “La brecha de productividad surge fundamentalmente de la diferencia en la manera de gestionar los recursos y no tanto de la tecnología, la escala y los…
Producir XXI, julio 2023 Concurso de Calidad de Quesos en ExpoSuipacha 2023: La Calidad como objetivo a destacar Ing. Agr. Darío Rojas Consultor en quesería Con la participación de 178 quesos se realizó el 17 Concurso de Calidad de Quesos de Suipacha, 27 empresas acompañaron el evento con una excelente calidad en los quesos presentados.…
Producir XXI, julio 2023 Perspectiva climática para la campaña 2023/2024 “El Niño”, demorado por los vientos polares Ing. Agr. Eduardo M. Sierra Especialista en Agroclimatología El Niño, intenso El rápido calentamiento del Pacífico Ecuatorial de las últimas semanas determinó el inicio de un episodio de “El Niño”, de considerable intensidad, que continuará su desarrollo a…
Producir XXI, julio 2023 APYMEL y su apoyo a Lácteos Vidal La Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas, APYMEL, muestra claramente las injusticias contra Lácteos Vidal, una empresa de casi 40 años que siempre cumplió y es la principal fuente de trabajo de su pueblo. A punto de cumplirse un año del bloqueo que…
Producir XXI, junio 2023 Un verdadero orgullo para el país Científico Argentino, Juan Maldacena Se llama Juan Maldacena y tiene apenas 53 años. Nació en el barrio porteño de Caballito y figuró en los medios del mundo porque ganó el Yuri Milner que es un premio a las investigaciones sobre física que otorga tres millones…
Producir XXI, junio 2023 1° de junio Día Mundial de la Leche La importancia de la sanidad animal para un alimento seguro y de calidad Marisa Martínez, Product Manager Biogénesis Bagó Una oportunidad para reflexionar sobre la importancia de salvaguardar que este alimento tan relevante en las dietas de las personas en todo el mundo…
Producir XXI, mayo 2023 11° Concurso Interuniversitario de Conocimientos en Producción Porcina Ésta vez, virtual a distancia, y por zoom El pasado jueves 27 de abril, en el marco de ExpoSuipacha 2023, se realizó el 11° Concurso Interuniversitario de Conocimientos en Producción Porcina. Por primera vez, y adaptándonos a la nueva realidad de los estudiantes,…