Editorial abril

Producir XXI, abril 2022 Es la economía y la población y es la cultura del trabajo y del esfuerzo. Sepamos difundirlo Todos los que estamos vinculados a las cadenas productivas agroindustriales tenemos que hacer un esfuerzo de conocer nuestra realidad, tener una clara idea de lo que el sector significa para el país y contribuir…

Alimentación en personas mayores

Producir XXI, abril 2022 Alimentación en personas mayores Lic. Josefina Marcenaro Licenciada en Nutrición jmarcenaro@hotmail.com Instagram: @josefinamarcenaronutricion A medida que los años pasan, las necesidades nutricionales van cambiando Según la Convención Interamericana sobre Protección de los Derechos Humanos de las Personas Mayores, una persona mayor es aquella que tiene 60 años o más, salvo que…

Cambio de mentalidad en la ganadería: cómo ser parte de la solución y no del problema

Producir XXI, abril 2022 Cambio de mentalidad en la ganadería: cómo ser parte de la solución y no del problema Lucas Villamil www.clarinrural.com El especialista Andrés Costamagna afirma que la ganadería argentina puede ser una herramienta de mitigación del cambio climático. Es, productor, consultor, director de GanadosyCarnes.com y coordinador de Sostenibilidad de la Sociedad Rural…

Como aumentar la eficiencia en el ordeño y mejorar la calidad de leche

Producir XXI, abril 2022 Como aumentar la eficiencia en el ordeño y mejorar la calidad de leche TEC. AGR. DANTE GRANGETTO Cel. 3564-561009 Provimi Cargill Animal Nutrition  dantegrangetto@yahoo.com.ar www.dantegrangetto.blogspot.com Claves para ordeñar con eficiencia, es decir muchas vacas y muchos litros por hora, con la mejor calidad de leche y si es posible con la…