Reflexiones para empresarios que aceptan los desafíos

Producir XXI, febrero 2026 Reflexiones para empresarios que aceptan los desafíos Lic. Gustavo “Lacha” Lazzari Economista y empresario PyME +54 9 11 3580 9830 @lacha @gdlazzari Unas ideas, muy oportunas por cierto, para reflexionar, expresadas por un economista y empresario que paga quincenas. Condiciones iniciales. Secuelas Cuando se habla de “herencia recibida” ó “punto de…

China, creció su consumo de carne vacuna por habitante, subió el 84% en 12 años y exploto el mercado

Producir XXI, febrero 2026 China, creció su consumo de carne vacuna por habitante, subió el 84% en 12 años y exploto el mercado Lic. Víctor Tonelli             Productor y Consultor ganadero victor@victortonelli.com.ar  +54 9 11 4176-1655   En el 2013 el consumo de carne vacuna se ubicaba en torno de los 4,5 kg por habitante/año…

Provincias y Cuencas Lecheras argentinas: producción, calidad y precio

Producir XXI, febrero 2026 Provincias y Cuencas Lecheras argentinas: producción, calidad y precio CPN Jorge Giraudo Informe de OCLA Con datos de la DNL-SAGyP Jorge.giraudo535@gmail.com Se sintetizan en los cuadros los datos básicos de la lechería argentina a dic 25, y se recuerdan, en el mapa, la ubicación aproximada de las diferentes cuencas productivas. Provincias:…

Plantiemos cuidar nuestro cuerpo desde la alimentación para priorizar nuestra salud

Producir XXI, enero 2026 Comienza un nuevo año: Planteemos cuidar nuestro cuerpo desde la alimentación para priorizar nuestra salud Lic. Josefina Marcenaro Licenciada en Nutrición jmarcenaro@hotmail.com IG: @josefinamarcenaronutricion   El inicio de un nuevo año actúa como un portal, una invitación a reescribir nuestros hábitos y, a menudo, la salud encabeza esa lista de propósitos.…