Producir XXI, enero 2023 Cómo evitar la deficiencia de fibra en condiciones de sequía Méd. Vet. Pablo Roskopf MSc. Dr. Ing. Zoot. Eloy Salado EEA INTA Rafaela La fibra de los forrajes es un nutriente básico e irremplazable en las dietas de las vacas lecheras. Una mala provisión, ausencia o déficit de fibra se manifiesta…
Producir XXI, noviembre 2022 Impacto de la terapia parenteral vitamínico-mineral en el tambo Dr. Eial Izak Consultor en Mastitis y Calidad de Leche +54 9 11 5133-9336 Se muestra la real importancia de un manejo afinado y con apoyo profesional adecuado para el manejo de problemas sanitarios en tambo. Introducción Los minerales traza como el…
Producir XXI, septiembre 2022 Calentamiento global: ¿por qué hoy las vacas se consideran parte de la solución y no del problema? Alejandro R Castillo, PhD, Emérito Universidad de California, Extensión. Consultor privado alejandrolucic@gmail.com Dr Claudio Cabral Equipo técnico de SilvaTeam ccabral@silvateam.com Con nuevas tecnologías, entre las que se encuentran los aditivos en la dieta para…
Producir XXI, marzo 2022 Propuestas para tener más pasto después de la sequía Ing Daniel Mendez y Equipo de Ganadería INTA CRBAN mendez.daniel@inta.gob.ar Recomendaciones concretas, fundamentalmente para el oeste de Buenos Aires, para potenciar la producción forrajera luego de la sequía. Converse estos temas con un asesor agronómico. Pasturas base alfalfa ¿Cómo saber si una…
Producir XXI, febrero 2022 Convertir a la transición en una oportunidad Luis Ignacio Vidaurreta, MV, MSc Luis_Vidaurreta@cargill.com Provimi Cargill Animal Nutrition El período de transición, entre el final de la gestación y el inicio de la lactancia, es fundamental para el éxito productivo y reproductiva del tambo. Con un buen Programa que ayuda a atravesarla…
Producir XXI, febrero 2022 Respuesta del rodeo lechero a dos estrategias de asignación del alimento balanceado: dosis fija vs. dosis variable Gustavo Bretschneider bretschneider.g@inta.gob.ar Eloy Salado y Darío Arias INTA, EEA Rafaela Las tecnologías que permiten suministrar suplementación diferenciada en el ordeño, dando más a las vacas que más merecen, simplifican el trabajo por no…
Producir XXI, enero 2022 Pico y Persistencia de Lactancia ¿Por qué cuidarlos? GUSTAVO BRETSCHNEIDER ELOY SALADO ALEJANDRA CUATRIN DARÍO ARIAS INTA, EEA Rafaela, Santa Fe bretschneider.g@inta.gob.ar Los litros de leche que se dejan de producir en los primeros meses post parto no se recuperan más tarde en la lactancia. Es clave lograr el mayor pico…
Producir XXI, enero 2022 Eficiencia de conversión de alimentos a leche MV, MSc ARIEL CAPITAINE FUNES +54 9 341 509-9692 La Eficiencia de Conversión es el corazón del negocio del tambo. Depende de muchos factores, algunos propios de los alimentos, otros de las vacas y otros que tienen que ver con el manejo de alimentos…
Producir XXI, octubre 2021 ¿Cuánta leche produce cada kg MS consumida? Durante años consideramos que “una buena meta”, para condiciones de campo normales y en tambos manejados aceptablemente, era conseguir 1 litro de leche por cada 1 kg de materia seca (MS) realmente consumida por las vacas en ordeño, promedio año. Esto significa que, por…
Producir XXI, septiembre 2021 Eficiencia conversión de alimento a leche Ing. Zoot. Sebastián Zuffi Equipo técnico de Vetifarma szuffi@vetifarma.com,ar La cantidad de leche que se consigue en promedio por cada 1 kg de MS (materia seca) consumido por el rodeo de vacas de un tambo es su Eficiencia de Conversión (EC) o alimentaria (EA). Es…