Tecnología, liderazgo y confianza internacional, al servicio del productor lácteo y la calidad

Producir XXI, diciembre 2021 Máximo Bauducco SA, liderazgo que se destaca Tecnología, liderazgo y confianza internacional, al servicio del productor lácteo y la calidad Con más de 50 años de trayectoria, Máximo Bauducco SA, sigue apostando a la innovación y mejora continua de cada uno de sus productos. Lo hace a partir de la implementación…

Haciendo bien las cosas se baja el colesterol

Producir XXI, octubre 2021 Moverse más, sumar más pasos por día, es clave Haciendo bien las cosas se baja el colesterol Lic. Josefina Marcenaro Licenciada en Nutrición jmarcenaro@hotmail.com Instagram: @josefinamarcenaronutricion El colesterol es una sustancia grasa que se encuentra naturalmente en la sangre. Con una alimentación adecuada y mayor actividad física, se baja “el malo”…

El cambio climático y la ganadería

Producir XXI, octubre 2021 El cambio climático y la ganadería DR. ERNESTO F. VIGLIZZO Extractado de su conferencia para: Fundación Producir Conservando Eviglizzo@gmail.com ¿Cuánto contribuye el ganado vacuno argentino a las emisiones globales del planeta? Los cálculos varían según las fuentes utilizadas, pero oscilaría de 0,09 a 0,15 % del carbono total. Estos números liberan…