Producir XXI, agosto 2022 En contaminación la ganadería tiene más luces que sombras Ing. Agr. Dr Ernesto Viglizzo eviglizzo@gmail.com Extractado de La Nación A medida que avanza el conocimiento científico se hace de menor peso el papel que tiene la producción bovina en la emisión de gases de efecto invernadero en relación con otros sectores…
Producir XXI, mayo 2022 Programa de control de mastitis MED. VET. SERGIO CASTRO Asesor privado en calidad de leche Director de InfoMast® Comisión directiva, mastitis y bienestar de APROCAL Docente externo de la Univ. Del Salvador castro.infomast@gmail.com Un programaesuna ruta de trabajo que ordena los pasos a seguir en el control de cualquier enfermedad. En…
Producir XXI, mayo 2022 Tecnología para simplificar el manejo del tambo Ing Carlos Callieri Equipo técnico de DeLaval carlos.callieri@delaval.com Simplificar el manejo del tambo es clave para su futuro. Para esto la automatización es un camino posible, pero hay que tener una estrategia de trabajo adecuada. Esta nota la muestra. Plantearse objetivos claros, simples y…
Producir XXI, mayo 2022 Experiencias con la no caídas de las vacas MA. AGUSTINA CURCIO deptotecnico@producirxxi.com.ar Una recorrida por diversas experiencias de establecimientos que realizaron el “Rayado mecánico del piso” de los corrales para ayudar a que las vacas se resbalen menos y bajar así los daños en las mismas. La causa y los efectos…
Producir XXI, abril 2022 Como aumentar la eficiencia en el ordeño y mejorar la calidad de leche TEC. AGR. DANTE GRANGETTO Cel. 3564-561009 Provimi Cargill Animal Nutrition dantegrangetto@yahoo.com.ar www.dantegrangetto.blogspot.com Claves para ordeñar con eficiencia, es decir muchas vacas y muchos litros por hora, con la mejor calidad de leche y si es posible con la…
Producir XXI, abril 2022 Agregando mas valor a los residuos del tambo Crespo, D. C, Vitón Mauro, Llenas Argelaguet, Laia y Oscar Schoumans Laboratorio de Transformación de los Residuos (LTR). Instituto de Microbiología y Zoología Agrícola (IMYZA), CICVyA-INTA Castelar Buenos Aires., Universidad de Vic, Cataluña. España. Wageningen Environmental Research (WER), Países Bajos. crespo.diana@inta.gob.ar Obtención de…
Producir XXI, marzo 2022 Mi propia experiencia con el pastoreo racional intensivo Ing Tomás Pettigrew Productor y asesor ganadero +54 9 11 3928 5727 tomipettigrew@hotmail.com @tomaspettigrew La experiencia y resultados de un agrónomo dedicado a la ganadería de carne, que en un momento de su vida profesional decidió cambiarla radicalmente, vivir en el campo y…
Producir XXI, diciembre 2021 Uruguay, un país donde las instituciones sólidas fortalecen la bioeconomía y la sociedad Ing. Agr Fernando Vilella para Mitre y el Campo En el año 2020 las exportaciones uruguayas fueron de unos 8.000 millones de dólares que son unos 2300 por habitante y casi el doble de los 1200 U$S de…
Producir XXI, octubre 2021 El cambio climático y la ganadería DR. ERNESTO F. VIGLIZZO Extractado de su conferencia para: Fundación Producir Conservando Eviglizzo@gmail.com ¿Cuánto contribuye el ganado vacuno argentino a las emisiones globales del planeta? Los cálculos varían según las fuentes utilizadas, pero oscilaría de 0,09 a 0,15 % del carbono total. Estos números liberan…
Octubre 2021 Sustentabilidad La Ganadería Regenerativa, oportunidad de rentabilidad y resiliencia Ing. Pablo Borrelli – Ovis 21 – Savory Institute Extractado de TodoAgro En esta nota se hacen aseveraciones en su parte final que Producir XXI no comparte totalmente, como que habría evidencia acerca de que los sistemas ganaderos tradicionales pastoriles perjudican el medio ambiente.…