Producir XXI, octubre 2024 Breves crónicas de un viaje a ver lechería en Nueva Zelanda El Ing. Agr, asesor de tambos y destacado productor de leche argentino Oscar Kise, estuvo visitando tambos y lechería en general en Nueva Zelanda. Fue compartiendo experiencias por breves mensajes de WhatsApp y aquí les contamos una 1ra parte. Hoy…
Producir XXI, septiembre 2024 Pasantía en el tambo Fundación Instituto de la Leche y tambo de cabras Piedras Blancas Camila Curá, Micaela Macchia y Tamara Sánchez. Estudiantes de Ing. Agronómica. UNLu Se presenta a modo de síntesis, las actividades realizadas durante la semana de pasantía en el Tambo Fundación Instituto de la Leche (FIL) y…
Producir XXI, agosto 2024 De dónde vienen y hacia dónde van los tambos argentinos Ing Marcos Snyder snydermarcos@gmail.com +54 9 2226 53-2035 Los tambos chicos y medianos, digamos los de menos de 6000 litros/día, si quieren tener un futuro en la actividad, no podrán “bajar los brazos”, tendrán que seguir creciendo como sea, pero…
Producir XXI, mayo 2023 Un homenaje en el Día Mundial del Agua: Importancia del agua, impacto e la sequía y soluciones viables y sostenibles Extractado de Fernando Vilella en colaboración con Alejandro Pannunzio y Luciana Tozzini fervilella@gmail.com El 22 de marzo fue el Día Mundial del Agua y para 2023 la ONU eligió como tema…
Producir XXI, mayo 2023 El 95% de los productores agropecuarios sufrió algún daño por la sequía en los últimos cuatro meses Publicado en www.infobae.com 4 Abr, 2023 Así lo reflejó la última encuesta que realizó el Movimiento CREA. El impacto en la actual campaña agrícola, en ganadería, lechería y en la toma de decisiones por…
Producir XXI, noviembre 2022 El surgimiento de TamboDem Respuesta a una necesidad sectorial y a un compromiso personal María Gwendiline Campbell y Daniel Villulla Cuenca Oeste de Buenos Aires plustambo@gmail.com Uno de los objetivos del TamboDen es demostrar con las mejores prácticas, que el sistema de base pastoril puede generar renta sustentable, superior a la…
Producir XXI, junio 2022 Ahorrar alimento o producir más, o un poco y un poco de cada cosa Agustina Curcio Producir XXI Central deptotecnico@producirxxi.com.ar El tambo La Julia Es un tambo familiar. La titular es María Ester Borettini y quien lo maneja es Walter Nanfaro uno de sus hijos. Está ubicado en Navarro, Bs As.…
Producir XXI, enero 2022 Trabajar en tambos de Nueva Zelanda. Un sueño hecho realidad Ing. Agr. FRANCISCO BARRERE 2392 503913 f_barrere@hotmail.es De chico siempre me gustaron el campo, las vacas y los viajes. Uno de mis grandes sueños, mientras cursaba el secundario, era conocer Nueva Zelanda y poder trabajar en un tambo de allá. Me…
Producir XXI, noviembre 2020 Estancia “La Fidela” de Maciel Hnos. Un sistema sencillo y eficaz, con un grupo humano de calidad Ing Agr. Ma. Valeria Angelini Docente UNLu y Producir XXI valeriaangelini9@gmail.com Un sistema flexible, basado en muy buena producción y aprovechamiento de pasto y del recurso animal, que duplica la productividad promedio nacional y…
Producir XXI, noviembre 2020 La carne argentina genera emisiones por debajo de valores internacionales www.Intainforma.inta.gob.ar Las emisiones de gases de efecto invernadero de la carne bovina producida en sistemas extensivos de cría a campo, combinados con sistemas intensivos de recría y engorde, son menores a las registradas por estudios internacionales. La clave está en el…