Producir XXI, julio 2020 ¿Estamos en Crisis? ¿Cómo la enfrentamos? Juan Grigera y José Dillon Asesores privados jgrigera@gmail.com jdillon2@gmail.com En los momentos más difíciles es cuando hay que tomar decisiones con mayores fundamentos. Veamos algunas que apuntan a la alimentación. Planteo de la situaciónDurante los últimos meses el precio de la leche ($/litro) fue aumentando,…
Producir XXI, julio 2020 Comparando precios Ing Marcos Snyder www.dairyLando.com Mirando este gráfico con precios al mes de abril 2020 concluimos que salvo el agua, la leche es la bebida de menor costo en $/litro: Volver a la revista del mes Volver a archivo de Material Técnico
Producir XXI, julio 2020 Gatton Panic, una pastura subtropical de gran importancia en los sistemas ganaderos Ing. Agr Nicolás Aguirre Equipo técnico de Smart Campo +54 9 387 5409613 nicolasaguirre@smartcampo.group El Gatton Panic es una pastura subtropical, de gran importancia y difusión en los sistemas ganaderos del NOA-NEA y se destaca por su gran productividad…
Producir XXI, julio 2020 Bien cortito y a lo concreto Interesante conversación con el Dr Alejandro Giudice, hombre con experiencia y muy generoso para transmitir conocimientos. “Es muy útil para el productor tener recomendaciones concretas de manejo del ganado lechero. En la práctica mi trabajo consiste en recorrer los campos, mirar todo y dejar recomendaciones…
Producir XXI, julio 2020 Para que no exploten en primavera y con respuestas de entre $5 y $9 por cada $1 Control de malezas a la salida de invierno en lotes de praderas permanentes Ing Jorge Noutary +54 9 2323 579505 jorgenoutary@hotmail.com Contra las malezas lo mejor es programar rotaciones adecuadas y controlar en otoño…
Julio 2020 Producción de carne vacuna ¿Cómo producir un mejor novillo? Valor Carne El Ing. Agr. Darío Colombatto, profesor de Producción Animal de la FAUBA e investigador del CONICET, hizo una puesta a punto de los conocimientos para producir el mejor novillo, durante el ciclo de webinars organizado por la Asociación Argentina de Criadores de…
Julio 2020 Mercado Importante crecimiento en las exportaciones santafesinas Bolsa de Comercio de Rosario Las exportaciones santafesinas han aumentado un 232% en las últimas dos décadas alcanzando los US$ 14.200 mill en 2019, gracias fundamentalmente al crecimiento de los despachos del complejo oleaginoso, cerealero y cárnico por los puertos del Gran Rosario. Indicador N°1: Desde…
Julio 2020 Mercado Cadena láctea: motor de desarrollo santafesino Bolsa de Comercio de Rosario Poco más de 3.700 productores lácteos santafesinos poseen el 30% de los bovinos en tambo de Argentina. Además, 7 de las 10 industrias líderes del país tienen plantas en la provincia, mientras que 4 de ellas producen exclusivamente en Santa Fe.…
23-07-2020 Se cosechó el 91,8 % del área apta de Sorgo granífero Bolsa de Cereales Durante los últimos quince días la recolección de sorgo granífero se logró ubicar en el 91,8 % del área apta. El progreso interquincenal fue de 7,6 puntos porcentuales, producto de las buenas condiciones del tiempo relevadas en gran parte del…
Producir XXI, julio 2020 La Lechería argentina en el 2020 CPN Jorge A. Giraudo Director Ejecutivo de OCLA Observatorio de la Cadena Láctea Argentina Entre los datos reales, los diferentes pronósticos, y la volatilidad e incertidumbre local e internacional Hasta el mes de mayo que se disponen datos de la DNL-MAGyP, la producción de leche…