Producir XXI, junio 2024 La grasa de los lácteos tiene un papel protector Med. Vet. Alejandro Giudice alejandro.giudice@fibertel.com.ar Los resultados del estudio, publicados en la revista científica The American Journal of Clinical Nutrition, demostraron que los participantes (2391 adultos) con una mayor ingestión de grasas saturadas procedentes de los lácteos, tenían perfiles en…
Producir XXI, junio 2024 Mejor relación leche: balanceado Producir XXI Central deptotecnico @producir xxi.com.ar www.producirxxi.com.ar Se muestra cómo, se viene recuperando la capacidad de compra de alimento balanceado con el valor de 1 litro de leche. Se puede seguir en nuestra web: www.producirxxi.com.ar Con datos de la muy interesante y práctica revista Márgenes Agropecuarios y…
Producir XXI, junio 2024 Después de un mal 2do semestre 23, una mejora interesante. Mejor precio de la leche al Productor Ing. Marcos Snyder Asesor Privado 2226 532-035 snydermarcos@gmail.com www.dairylando.com Se muestra cómo, luego de un segundo semestre del 23 con precios problemáticos para el productor, en el 24 se aprecia tendencia de recuperación. …
Producir XXI, junio 2024 Hola, soy la vaca lechera, y tengo mucho para contarte. Si pudiera hablar, una vaca lechera tendría mucho para contar: haría foco en lo mucho que aporta en cuanto a dar trabajo, generar riqueza, influir en la economía y en el Desarrollo regional, la calidad nutricional de los lácteos…y mucho más.…
Producir XXI, Mayo2024 Recordemos que la leche, es leche Lic. Josefina Marcenaro Licenciada en Nutrición jmarcenaro@hotmail.com Instagram: @josefinamarcenaronutricion Que lindo recuerdo me trae el llamado de mi madre diciendo “a tomar la leche”. Solíamos ser varios en la pileta y mi mamá hacía varias jarras de leche con chocolate, pan con manteca o algún…
Producir XXI, mayo 2024 El Holando Argentino en la 50° ExpoSuipacha Ing. Agr. Mariano Brave Secretario Ejecutivo Asociación Criadores de Holando Argentino info@acha.org.ar mbrave@acha.org.ar ExpoSuipacha, la tradicional y destaca muestra lechera de la provincia de Buenos Aires, es el lugar de encuentro para la gente del tambo y todos los que hacemos la lechería…
Producir XXI, mayo 2024 Las CowTechs, claves para el futuro de la actividad Bienestar Animal en ganado de carne Ing. Agr. Lara Giuliani Productora rural y asesora en ganadería www.agrolarus.com.ar +54 9 376 487-4876 Este año se encareció el silaje de maíz, pero razonando se llega a qué no hacerlo no tiene sustento económico. Se…
Producir XXI, mayo 2024 Engorde a Corral Inicio de zafra con cambios de tendencia “Pareciera que tanto la sequía como las medidas que pusie-ron en jaque a los productoresintensivos de proteína animal (como fueron las distintas ediciones de los “dólar soja y maíz”), van quedando atrás.””. Dos factores clave para la ganadería Claro está…
Producir XXI, mayo 2024 El agro y las agroindustrias aportaron U$S 5,3 de cada U$S 10 que ingresaron al país en 2023. Presentamos los datos específicos de las exportaciones del agro y las agroindustrias de nuestro país desde 1993 a 2023. Los datos de las exportaciones del agro y las agroindustrias argentinas son muy concluyentes.…
Producir XXI, mayo 2024 ¿En qué consiste la certificación IRAM ISO 34700 de Mastellone Hermanos SA? Lograr niveles crecientes de Bienestar Animal es un compromiso cada vez más relevante en la producción en el mundo. Lo exigen la ética, las demandas de los consumidores y la conveniencia de los propios productores y operarios. Los productos…