Producir XXI, julio 2023 Alcides Luis Spolita (02-04-54 16-06-23) A la edad de 69 años y luego de una intensa vida de trabajo y de muestras de gran calidad humana, falleció el ingeniero agrónomo Alcides Luis Spolita. Integró el DATP, Departamento de Asistencia Técnica a los Productores, de La Serenísima, en el Equipo Zonal Luján…
Producir XXI, julio 2023 “Un loco con ideas nuevas, deja de ser loco cuando esas ideas triunfan” Rubén Paesani es el titular de la Cabaña 30 de octubre, de Ameghino, Buenos Aires, y del Semillero San Pedro. Dedicado a las semillas de toda la vida, hace poco tiempo decidió diversificarse y así alquiló un campo…
Producir XXI, julio 2023 Se realizó 14 y 15 de junio en Rosario Congreso Lechero CREA 2023 Con más de 800 participantes, dejó muchos mensajes muy valiosos. Destacamos algunos. “La brecha de productividad surge fundamentalmente de la diferencia en la manera de gestionar los recursos y no tanto de la tecnología, la escala y los…
Producir XXI, julio 2023 Concurso de Calidad de Quesos en ExpoSuipacha 2023: La Calidad como objetivo a destacar Ing. Agr. Darío Rojas Consultor en quesería Con la participación de 178 quesos se realizó el 17 Concurso de Calidad de Quesos de Suipacha, 27 empresas acompañaron el evento con una excelente calidad en los quesos presentados.…
Producir XXI, julio 2023 Más de 1000 científicos de todo el mundo firmaron ya “Declaración de Dublin”: un freno a las visiones fanatizadas y reduccionistas contra la ganadería Por Bichos de campo Sin dejar de reconocer los desafíos que tiene la ganadería, sostiene que esa actividad resulta esencial para la civilización humana. Hasta el momento…
Producir XXI, julio 2023 Monitoreo inteligente Tecnologías que simplifican tareas Méd. Vet. Santiago Russo Villanueva Tech-MSD Salud Animal santiagorusso@villanuevatech.ar Diversas tecnologías permiten contar con información en tiempo real de forma remota, liberar de tareas al personal y dedicar mayor atención a las vacas que lo requieren. SenseHub, la solución de Monitoreo de MSD Animal Health…
Producir XXI, julio 2023 Impacto del racionador inteligente en el ordeño en tambo comercial de Suipacha Dr Med Vet Rodolfo Murray +54 9 221 5233048 murrayrodolfo@gmail.com El racionador inteligente es un equipo muy interesante: permite trabajar con un solo rodeo, va al corazón de los costos al manejar mejor el alimento más caro y permite…
Producir XXI, julio 2023 Perspectiva climática para la campaña 2023/2024 “El Niño”, demorado por los vientos polares Ing. Agr. Eduardo M. Sierra Especialista en Agroclimatología El Niño, intenso El rápido calentamiento del Pacífico Ecuatorial de las últimas semanas determinó el inicio de un episodio de “El Niño”, de considerable intensidad, que continuará su desarrollo a…
Producir XXI, julio 2023 APYMEL y su apoyo a Lácteos Vidal La Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas, APYMEL, muestra claramente las injusticias contra Lácteos Vidal, una empresa de casi 40 años que siempre cumplió y es la principal fuente de trabajo de su pueblo. A punto de cumplirse un año del bloqueo que…
Producir XXI, abril 2020 Los tambos argentinos son muy dinámicos Muchas veces se habla acerca de que la lechería argentina está estancada. Esto puede considerarse así si se mira el dato de millones de litros/año. En efecto, hace muchos años que rondamos los 10.000 millones de litros/año, pero… ¿Cuál es la realidad en los tambos?,…