Panel de Lechería en ExpoSuipacha 2024

Producir XXI, mayo 2024 Panel de Lechería en ExpoSuipacha 2024   El tradicional Panel de Lechería de ExpoSuipacha 2024 aportó optimismo para productores e industrias lácteas” Horacio Salaverry, productor, representante de CRA: “Las retenciones no deben ser suspendidas, deben ser descartadas”. “Los productores históricamente hemos hecho siempre un gran esfuerzo por aumentar la cantidad y…

Balance de agua en el suelo

Producir XXI, 10 de mayo 2024 Balance de agua en el suelo Instituto de Clima y Agua Este modelo asume como agua entrante al sistema la precipitación diaria, y saliente, la evapotranspiración, el escurrimiento y la percolación. La profundidad del sistema considerado corresponde al perfil que exploran las raíces, con un máximo de un metro,…

Las lluvias demoraron la cosecha gruesa, pero abren una gran oportunidad para el trigo 2024/25

Producir XXI, 22 abril 2024 Agricultura Las lluvias demoraron la cosecha gruesa, pero abren una gran oportunidad para el trigo 2024/25 Bolsa de Comercio de Rosario La cosecha está estancada, empiezan a haber pérdidas de rinde y preocupan pronósticos de lluvias inminentes. Por otro lado, las recientes lluvias cambiaron significativamente las reservas hídricas para la…

Intolerancias alimentarias

Producir XXI, abril 2024 Intolerancias alimentarias Lic. Josefina Marcenaro Licenciada en Nutrición jmarcenaro@hotmail.com Instagram: @josefinamarcenaronutricion Marcar la diferencia entre intolerancia y alergia Tener una intolerancia alimentaria significa que el cuerpo de la persona no puede digerir bien determinado alimento, o que un alimento en particular le irrita el sistema digestivo.  Entre los síntomas más comunes de…