Global Dairy Trade, junio 2020 Mercado Internacional de lácteos Nueva suba de la leche Producir XXI El pasado martes 16 de junio se realizó una nueva subasta de la plataforma Global Dairy Trade, la plataforma de comercialización de la firma neocelandesa Fonterra Variación porcentual del índice de precios respecto del evento anterior Índice global de…
Producir XXI, junio 2020 Cambian durante el día, el pastoreo de tarde es mejor Una radiografía del tambo promedio por Bichos de campo Maneja 180 hectáreas, reúne a dos generaciones de productores y demanda hasta 5 personas trabajando. ¿Cómo es el tambo promedio? El INTA Rafaela acaba de presentar los resultados de su tradicional…
Lechería Una tecnología permite reutilizar la leche de descarte para alimentación animal INTA Informa Investigadores del Instituto de Patobiología del INTA avanzan en el desarrollo de un equipo –denominado sanitizador–, que elimina los patógenos del calostro bovino mediante el proceso de ozonización sin dañar los anticuerpos contenidos en el alimento. Sin dañar los anticuerpos La…
Mercado internacional de lácteos Leve aumento de la leche en polvo descremada La subasta realizada este martes 15 de octubre arrojó resultados al alza para la leche en polvo descremada. Por su parte, la leche en polvo entera se mantuvo. Cambio en el Índice de precios respecto subasta anterior En total se comercializaron 38.712 toneladas…