Producir XXI, noviembre 2020 La carne argentina genera emisiones por debajo de valores internacionales www.Intainforma.inta.gob.ar Las emisiones de gases de efecto invernadero de la carne bovina producida en sistemas extensivos de cría a campo, combinados con sistemas intensivos de recría y engorde, son menores a las registradas por estudios internacionales. La clave está en el…
Producir XXI, julio 2021 La experiencia productiva simple pero exitosa Trabajo en equipo y sistema sencillo y flexible Extractado de Revista CREA revista@crea.org.ar Trabajo exitoso: huevos en diferentes canastas, trabajo en equipo y planteo productivo basado en rodeo cruza de altos sólidos, con pastoreo y uso de forrajes conservados y concentrados y muy buen manejo…
Producir XXI, enero 2021 Vaca Muerta y Vaca Viva bioenergética, dos visiones y una ganadora, por ahora Fernando Vilella en Mitre y el Campo Profesor Titular Cátedra de Agronegocios y Director del Programa de Bioeconomía FAUBA fervilella@gmail.com La Vaca Viva requiere reglas de juego de largo plazo y no ser solo la alcancía para terceros,…
Dos trabajos, uno del INTA y otro de Producir XXI nos ilustran sobre algo tan importante como lograr mayor beneficio por cada hectárea del tambo. Producir más por hectárea genera más beneficio, y al trabajar con mayor carga se produce más Ing. Agr. María José Salgado y Agustina Curcio. Producir XXI Central. La mayor productividad…
Ganancias de peso cercanas a los 800 gr/dia Engorde pastoril con sorgos BMR o nervadura marrón como forraje fresco Dr.C. (Ing. Agr. M.Sc. PhD.) Aníbal Fernández Mayer EEA INTA Bordenave afmayer56@yahoo.com.ar fernandez.anibal@inta.gob.ar Los sorgos tradicionales permiten sostener altas cargas Durante la época estival, uno de los cultivos más utilizados en una amplia región de la…
También el feedlot es clave No hay nada mejor que… ¡¡un buen comienzo!! Leydi, Departamento Técnico estebanmonti@panzahermanos.com.ar 011- 4992 3821 Todos buscamos máxima eficiencia a través de tecnología de procesos. La industria del feed lot no escapa a esta idea, hay que mejorar los procesos. Período de adaptación: se concentran alrededor del 85% de las…
Tambo y agricultura: mejor socios que adversarios El propósito de este artículo es hacer referencia a una faceta de “cooperación” que puede haber entre tambo y agricultura, dejando de lado la tradicional competencia. Ing. Agr. Félix Fares felixfares57@yahoo.com.ar Ganadores sin perdedores Con la modificación de las retenciones a las exportaciones, la eliminación de los roes…
Una mirada al cultivo de Maíz comparando Argentina y USA Los datos de Argentina El cuadro 1 nos muestra que en las 5 últimas campañas hemos promediado 4,4 millones de has cosechadas, con variaciones desde 3,5 a 5,1 millones (-20% y +16% del promedio). En el mismo período logramos un promedio de 7900 kg/ha cosechada,…