Editorial diciembre

Todavía hay muchas cosas gruesas que no hacemos del todo bien Hay que aplaudir de pié por cómo ha progresado la productividad de los tambos argentinos. Mucha gente al ver las estadísticas generales de nuestra lechería resalta una realidad: “Estamos estancados, producimos unos 10.000 millones de litros de leche por año como hace 15 años…

ESTABILIDAD

Estabilidad forrajera: Ganadería con foco en el ambiente Ing. Agr. Osvaldo Panero Asesor privado oapanero@gmail.com Por la cantidad de virtudes y de aptitudes que tiene nuestra Argentina para abastecer la demanda nacional y mundial de carne, concluiremos, que la actual coyuntura sin dudas será superada con éxito. Oportunidad ganadera Hoy vemos con satisfacción nuestro regreso…

ESTRATEGIAS DE NUTRICION

Con retorno económico muy positivo Estrategias de nutrición para aumentar eficiencias en recursos forrajeros Dpto. Investigación y Desarrollo Profertil. e Ing. Agr. M. Alejandra Marino FCA-UNMdP – INTA Balcarce Fertilización estratégica para mejorar rendimientos de Materia Seca (MS) Las pasturas templadas de la Región Pampeana Húmeda tienen un elevado potencial de producción de forraje que…

MASTITIS PROBLEMAS Y SOLUCIONES

El problema se lleva mucho dinero de los tambos «Mastitis, problemas y soluciones» En las localidades bonaerenses de Pigüé y Rivera, los días 18 y 19 de septiembre la empresa Mastellone Hnos., La Serenísima, concretó dos nuevas reuniones técnicas para productores, operarios de tambo y profesionales asesores. El expositor Dr Sergio Castro, “la Mastitis se…

MALA LECHE

La mala leche de los que tienen la verdad revelada Damián Morais Fuente: Edairynews La posverdad tiene sus puntos divertidos, hasta que se vuelve una amenaza real y concreta contra el mismo público al que pretende cuidar, las nuevas verdades reveladas que contradicen las verdades científicas tienen que tener un contrapunto, pero lamentablemente no vende.…

Rotulado Nutricional

Rotulado nutricional de los alimentos Lic. Josefina Marcenaro Licenciada en Nutrición jmarcenaro@hotmail.com Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y la OMS, Organización Mundial de la Salud, el etiquetado nutricional constituye el principal medio de comunicación entre los fabricantes de alimentos y los consumidores Tal como describe el…

BIOG BAGO

Profesional argentino exitoso a nivel internacional Esteban Turic designado como próximo Director General de Biogénesis Bagó Biogénesis Bagó informa que a partir del 1° de Enero de 2019 el Dr. Esteban Turic será el nuevo Director General de la compañía en reemplazo del Ing. Guillermo Mattioli, quien ha ocupado esta posición desde 1995. Este cambio…

MOHA DE SEGUNDA

Muy flexible en fecha de siembra y mucho forraje rápido Moha de segunda, una forrajera de oportunidad Juan Mattera, Emilce Martinez, Julio Velazco INTA Pergamino, Bs. As Alejandra Cuatrín INTA Rafaela, Santa Fe mattera.juan@inta.gob.ar Moha, la forrajera de verano de más rápido crecimiento, principalmente en forma de heno, en sistemas de producción de leche y…