Mercado internacional de lácteos Continúa la tendencia bajista en el mercado internacional de lácteos La subasta realizada este martes 02 de julio arrojó resultados bajistas para casi todos los productos comercializados. La Leche en polvo entera se mantuvo y la leche en polvo descremada aumentó un 3,2%. Cambio en el Índice de precios respecto subasta…
Mejoran los resultados pero no hay que aflojarle Esta información se encuentra mes a mes en: www.producirxxi.com.ar Comparación en $ de tambo y agricultura En el gráfico se aprecia la evolución del resultado económico de agricultura (maíz y soja) y los tres modelos de tambo de la revista Márgenes Agropecuarios. Se aprecia que: La crisis…
Factores nutricionales que afectan la producción de sólidos en leche Diego Bertino MV Martin Auil MV, MSc. Equipo Técnico de Teknal Un tambo que produce leche y solidos dentro de los valores normales nos permite afirmar que sus vacas tienen un rumen que está funcionando de manera correcta. Como productos finales de la fermentación ruminal…
Sigue Mastellone Hnos apoyando a sus tambos remitentes Cuidados de la vaca en transición y claves en la implantación de pasturas Ing Roberto Capovilla, de Mastellone Hnos. SA dio la bienvenida a los participantes en la reunión en el campo de los Cereigido. Los días 6 y 7 de marzo, Mastellone Hnos., La Serenísima, realizó…
Booster, la línea renovada de lactoreemplazantes de Provimi Para alcanzar más y mejores resultados desde las primeras etapas en la crianza de terneras. Dentro del marco de Calf & Heifer, el programa de Provimi Cargill Animal Nutrition para crianza de terneras, la compañía presentó su nueva línea de lactoreemplazantes Booster. La gira de presentaciones técnicas…
Una buena nutrición incluye la correcta hidratación Cuando de bebidas hablamos Lic. Josefina Marcenaro Licenciada en Nutrición jmarcenaro@hotmail.com Hidratarse es clave, muchos consultan si sólo cuenta el agua o si las infusiones, los jugos y/o otras bebidas ayudan. Hay que saber que “todo suma y ayuda” a mantenernos hidratados. Hidratarnos es lo esencial Es esencial…
ExpoSuipacha 2019 Beneficio económico de generar condiciones de bienestar animal En el marco de ExpoSuipacha 2019, Mastellone Hnos. La Serenísima, realizó, junto con DeLaval, un “Taller de Bienestar animal en el tambo”. El mismo fue abierto al público, y se desarrolló en el marco de su Plan Más Leche, con el aporte técnico de Producir…
Una visión del futuro de la maquinaria agrícola Ing. Agr. Mario Bragachini Esta nota es un nuevo homenaje al muy valorado Ing Bragachini. Cuando él falleció el pasado mes ya habíamos combinado publicarla y lo hacemos con gran respeto profesional Lo que significa en $ y U$S El sector de la maquinaria agrícola en Argentina…
Aproximadamente el 1,2 % del cheque de la leche ¿Cuánta leche se nos va en luz? Agustina Curcio Producir XXI Central agscurcio@hotmail.com Es fundamental conocer el consumo eléctrico para poder tomar medidas que ayuden a bajar costos. Los equipos El consumo eléctrico de un tambo depende de los equipos que tenga y del…
Los lácteos completos son más interesantes para la salud que los desnatados Fuente: Federación Panamericana de la Leche “El queso, en cuanto tiene una curación de treinta o cuarenta días ya no tiene lactosa. Y esto no se difunde” La química española, natural de Provincia de Zamora, Dra. Manuela Juárez Iglesias, especializada en tecnología de los…