19-08-20 Mercado internacional Volvieron a retroceder los lácteos Producir XXI El pasado martes 18 de agosto se realizó una nueva subasta de Global Dairy Trade, la plataforma de comercialización de la firma neocelandesa Fonterra. Variación porcentual del índice de precios respecto del evento anterior En esta oportunidad el Índice de precios (que se compone…
Producir XXI, agosto 2020 A nuestro país lo sacará adelante el esfuerzo de todos, pero con el campo y las agroindustrias haciendo punta Nuestra foto de tapa de este mes es una apelación al sentimiento patriótico y esto no es casual. Buscamos llevarnos a pensar en varios aspectos: Nuestro país, el que hicieron grande los…
Agosto 2020 Sustentabilidad Hablemos de Lotus Valor Carne Buscan producir más y emitir menos usando Lotus Ocho países latinoamericanos desarrollaron una plataforma de investigación con apoyo internacional para intensificar la ganadería con leguminosas. «En la Argentina nos enfocamos en Lotus tenuis, la única forrajera de esa familia naturalizada en suelos salinos y sódicos de…
13-08-2020 Panorama Agrícola Semanal Comenzó la siembra de girasol campaña 2020/21 Bolsa de Cereales A la fecha, se registra una siembra de 3,7 % del área estimada en 1,7 MHa para la campaña 2020/21. Esto refleja un adelanto interanual de solo 0,1 puntos porcentuales. En los últimos días se han registrado los primeros cuadros sembrados…
13-08-2020 Panorama Agrícola Semanal Finalizó la siembra de cebada campaña 2020/21 (13-08-20) Bolsa de Cereales Luego de incorporar más de 79 mHa, la siembra del cereal cubrió el 100% de las 900 mHa proyectadas para la campaña en curso. El déficit hídrico continúa afectando al cultivo al sur de Córdoba y Santa Fe. Culmina la…
13-08-2020 Panorama Agrícola Semanal Al día de la fecha se llegó casi al 100% del área sembrada de trigo Bolsa de Cereales Se sembró el 99,7 % del área estimada en 6,5 MHa, luego de un progreso intersemanal de 2,4 puntos porcentuales. A la fecha, se mantiene una demora interanual de -0,3 puntos. La siembra…
047-08-2020 Mercado de granos 20% menos en las exportaciones de harina de soja respecto a julio 19 Bolsa de Comercio de Rosario Las exportaciones de harina de soja profundizan su caída, en tanto que los embarques de maíz anotan su segundo mejor julio en la historia. El río Paraná vuelve a caer por debajo de…
07-08-2020 Julio constituyó el récord histórico de existencias de maíz en plantas de acopio, industria y exportación Récord para el maíz Bolsa de Comercio de Rosario El rápido avance de la cosecha de maíz incrementó las existencias comerciales, en julio alcanzaron un récord histórico. Con márgenes brutos negativos para la industria aceitera exportadora, la comercialización…
Costos de alimentos Solicitar más datos a deptotecnico@producirxxi.com.ar Referente en este tema: Agustina Curcio. Este gráfico muestra los costos actuales (a agosto 2020) de producir en el campo 1 kg MS (materia seca) de diferentes forrajes. Además aporta el costo del kg MS de grano de maíz y de Alimento Balanceado comercial (ABc), ambos a precios…
Evolución relación leche concentrados Solicitar más datos a deptotecnico@producirxxi.com.ar Referente en este tema: Agustina Curcio Serie completa serie 2 años Este gráfico muestra la evolución de la capacidad de compra de diferentes concentrados con el valor de 1 litro de leche en tambo. Los concentrados considerados son grano de maíz a precio de compra en…