Producir XXI, noviembre 2024 Confecciona y también comercializa rollos Visitamos la empresa “Cuatro Hojas” y la vimos con mucho futuro Agustina Curcio Equipo Central Producir XXI Deptotecnico@producirxxi.com.ar +54 9 2323 613-562 Fuimos a Suipacha a conocer la empresa de Esteban Barberon y la vimos muy fortalecida en tres aspectos: su gente, su infraestructura y su…
Producir XXI, noviembre 2024 El valor agronómico del guano y la potencial transformación de residuos en una enmienda orgánica Ing. Agr. Belen Maiani +54 9 11 3446 9244 Belen.maiani@gmail.com El objetivo de las enmiendas orgánicas es avanzar hacia una agricultura más sustentable, y trabajar en la calidad de estos productos, evaluando su impacto en el…
Producir XXI, noviembre 2024 Lechería: el desafío del crecimiento Ing Marcos Snyder snydermarcos@gmail.com +54 9 2226 532-035 No existe una sola receta, las estrategias de crecimiento dependerán de cada empresa lechera y pueden provenir por mejoras productivas, comerciales, organizacionales o financieras; pero una cosa es segura: todas, más allá de su escala, tienen que…
Producir XXI, Octubre 2024 El etiquetado frontal argentino es mucho más exigente que en otros países “De la comparanción entre países surge que el etiquetado frontal en la mayoría de los mismos es menos agresivo y no desalienta tanto el consumo de lácteos.” Volver a la revista del mes
Producir XXI, octubre 2024 Mastellone Hnos. lanzó la tercera edición del programa Tambo 4.0 Por todolecheria www.todolecheria.com.ar Con el propósito de promover el interés y el vínculo con el sector de la producción primaria de leche, la empresa sostiene su compromiso con la formación de jóvenes profesionales como futuros actores calificados de la cadena. En…
Producir XXI, octubre 2024 Charlas de “Los lácteos en la nutrición humana” en el Espacio Lechero de la Rural de Palermo 2024 Las Licenciadas en Nutrición humana, Julieta Volpe, del Depto de Información al consumidor de MHSA La Serenísima y Josefina Marcenaro, de Producir XXI tuvieron charlas muy exitosas por cantidad de gente la activa…
Producir XXI, octubre 2024 La revancha del tambo por Nicolas Razzetti Bichos de Campo En los últimos dos meses, la lechería obtuvo márgenes históricamente elevados gracias a la menor oferta y los bajos precios de los granos La falta de rentabilidad y de expectativas de mediano o largo plazo, en una economía por demás…
Producir XXI, septiembre 2024 Como siempre, muy exitosa Reunión Plenaria de la Cámara Argentina de Contratistas Forrajeros Fue en Rosario, en agosto y mostró todo el potencial del sector y la permanente preocupación de la Cámara y de sus asociados por dar cada campaña más y mejores servicios. La CACF, ya con 21 años de…
Producir XXI, septiembre 2024 Cambiando el rumbo para enfrentar más desafíos Agustina Curcio Equipo Central de Producir XXI deptotecnico@producirxxi.com.ar En agosto se llevó a cabo una reunión de productores en el Tambo “La Abadía San Benito” de Luján (B). Fue con la invitación especial a”, Rodolfo “Rolfi” Zechner, productor tambero CREA, de Colonia Belgrano, Santa…
Producir XXI, septiembre 2024 Los 100 años del tambo de la familia Chiavassa En agosto 2024, el Grupo Chiavassa conmemoró su centenario en la industria lechera con una jornada memorable que reunió a figuras clave del sector, autoridades, proveedores, industriales, colaboradores y amigos. Va nuestro cariño y felicitación a Carlos y su familia. La celebración…