Producir XXI, diciembre 2024 Sistema regenerativo circular permite altas ganancias de peso Fuente: INTA Oliveros Especialistas del INTA Oliveros –Santa Fe– demostraron que la integración de esas tres familias botánicas redujo hasta un 50 % las malezas y aumentó un 10 % el carbono orgánico del suelo, gracias al pastoreo. Multiespecies en acción Los…
Producir XXI, diciembre 2024 Un vistazo de la lechería argentina actual Ing. Agr. Marcos Snyder snydermarcos@gmail.com +54 9 2226 532035 A pesar de contar con una producción de leche -8.8% menor y un consumo interno -15% inferior al 2023, el nivel de exportaciones logró mantener las existencias en valores inferiores a las del 2023…
Producir XXI, noviembre 2024 Mastellone Hnos. conmemora 95 años de trayectoria en la industria láctea Ing. Agr. Ma. Valeria Angelini +54 9 2323 543633 angelinimariavaleria@gmail.com Fundada en 1929 por Antonino Mastellone y Teresa Aiello, la compañía ha sido pionera en la industria y se ha consolidado como líder a lo largo de casi un…
Producir XXI, noviembre 2024 Farmerin en la Fiesta del Tambero 2024 Por segundo año consecutivo la empresa Farmerin estuvo presente en La Fiesta del Tambero realizada en la Sociedad Rural de Navarro entre los días viernes 18 y domingo 20 de octubre. En el marco de La Fiesta del Tambero 2024 la empresa Farmerin tuvo…
Producir XXI, noviembre 2024 Confecciona y también comercializa rollos Visitamos la empresa “Cuatro Hojas” y la vimos con mucho futuro Agustina Curcio Equipo Central Producir XXI Deptotecnico@producirxxi.com.ar +54 9 2323 613-562 Fuimos a Suipacha a conocer la empresa de Esteban Barberon y la vimos muy fortalecida en tres aspectos: su gente, su infraestructura y su…
Producir XXI, noviembre 2024 El valor agronómico del guano y la potencial transformación de residuos en una enmienda orgánica Ing. Agr. Belen Maiani +54 9 11 3446 9244 Belen.maiani@gmail.com El objetivo de las enmiendas orgánicas es avanzar hacia una agricultura más sustentable, y trabajar en la calidad de estos productos, evaluando su impacto en el…
Producir XXI, noviembre 2024 Lechería: el desafío del crecimiento Ing Marcos Snyder snydermarcos@gmail.com +54 9 2226 532-035 No existe una sola receta, las estrategias de crecimiento dependerán de cada empresa lechera y pueden provenir por mejoras productivas, comerciales, organizacionales o financieras; pero una cosa es segura: todas, más allá de su escala, tienen que…
Producir XXI, Octubre 2024 El etiquetado frontal argentino es mucho más exigente que en otros países “De la comparanción entre países surge que el etiquetado frontal en la mayoría de los mismos es menos agresivo y no desalienta tanto el consumo de lácteos.” Volver a la revista del mes
Producir XXI, octubre 2024 Mastellone Hnos. lanzó la tercera edición del programa Tambo 4.0 Por todolecheria www.todolecheria.com.ar Con el propósito de promover el interés y el vínculo con el sector de la producción primaria de leche, la empresa sostiene su compromiso con la formación de jóvenes profesionales como futuros actores calificados de la cadena. En…
Producir XXI, octubre 2024 Charlas de “Los lácteos en la nutrición humana” en el Espacio Lechero de la Rural de Palermo 2024 Las Licenciadas en Nutrición humana, Julieta Volpe, del Depto de Información al consumidor de MHSA La Serenísima y Josefina Marcenaro, de Producir XXI tuvieron charlas muy exitosas por cantidad de gente la activa…