Revista

LMyA edita mensualmente su revista Producir XXI, en forma ininterrumpida desde noviembre de 1991 y que se distribuye a nivel nacional a través de empresas lácteas, frigoríficos, empresas proveedoras de bienes de capital, insumos y servicios al agro. Asimismo se envía por correo a un muy completo mailing y en mano en eventos de todo tipo y por la propia red del Programa, llegando actualmente a más de 8.000 ejemplares mensuales.

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La revista Producir XXI aporta un mensaje técnico sencillo y concreto, expresado en lenguaje simple y apuntando siempre a expresar las tecnologías con análisis de costos y resultados productivos y económicos. Asimismo el mensaje promueve que los productores trabajen con apoyo de profesionales asesores y que atiendan especialmente la capacitación de su gente y las adecuadas condiciones de vida y de trabajo que consoliden el equipo humano.

Llega a productores, administradores, operarios de campo, profesionales asesores, comercios locales de agronomía y veterinaria, empresas proveedoras de insumos y servicios, gerentes de bancos, queserías u otras empresas lácteas, frigoríficos, agencias de INTA, grupos CREA y Cambio Rural, cátedras de Universidades, etc.

Edición Nº 410 diciembre 2025

Editorial diciembre

"Se puso en marcha un proceso...y ya nada fue igual"

Lechería argentina hacia el 2030 y más

Los tambos argentinos muestran una clara tendencia, con reducción de cantidad de pequeñas explotaciones, el crecimiento en eficiencia en todo tipo de tambo con variada intensidad

Carne vacuna, ¿Cómo transformar un commoditie en especiallity?

Debemos pensar en cómo agregar valor a nuestra calidad y selección genética transformando un negocio de commodities en especialidades ...

Reformas imprescindibles para un futuro mejor

Una mirada a la política económica de un economista y empresario PYME que invierte, arriesga y paga quincenas.

Una ventana global para la ganadería argentina

Las perspectivas de la ganadería de carne son claramente muy positivas. De tranqueras hacia adentro debemos seguir creciendo en eficiencia y como cadena de ganados y carne aún quedan deberes para hacer.

Cultivo antecesor de praderas y verdeos

La implantación de Praderas Permanentes (PP) y Verdeos de Invierno (VI) es un momento clave del año que no deberíamos desatender. No deje de consultar con su asesor agronómico de confianza

El cultivo de Crotalaria juncea

Surge como una buena opción como cultivo de cobertura para la agricultura sostenible, garantizando la sanidad y fertilidad del suelo. Tiene futuro como forrajera y promete diversificar los forrajes conservados.

El forraje conservado de calidad es fun-da-men-tal

En Argentina, los principales forrajes conservados a base de alfalfa son los henos y silajes. Conocer sus principios de conservación es clave para una correcta confección y almacenamiento.

Presentamos la Comisión de Lechería de la Red BPA

Las Buenas Prácticas Agropecuarias (BPA) son una manera adecuada de producir y procesar los productos agropecuarios para que cumplan con los requerimientos necesarios para una producción sana...

Opciones de negocio: cómo hacer plata con las vacas

Es clave tener en cuenta los distintos modelos productivos para apuntar a los mejores resultados económicos

Conflictos cruzados: las lecciones de El Padrino para las empresas familiares

Para las pymes el dilema no pasa sólo por ver quién hereda el mando, sino por evitar que la sucesión se convierta en tragedia

La ganadería de la Pampa Deprimida mejora su eficiencia y reduce emisiones

Un trabajo de INTA y universidades, junto a productores, evaluó 37 establecimientos ganaderos de la Pampa Deprimida

Frutas y verduras de verano: colores, sabores y beneficios

El verano no solo nos regala días más largos y más sol; también nos ofrece una paleta vibrante de frutas y verduras que son un verdadero tesoro nutricional.

Faustino Oro logra su primera norma de gran maestro con tan solo 11 años

Faustino Oro, niño argentino de once años, acaba de lograr su primera norma de Gran Maestro.