Excelente producción y calidad forrajera

Una alternativa forrajera para los sistemas ganaderos del subtrópico

Ing Héctor E. Pérez 

Dra. Edith Taleisnik

 

Las pasturas cultivadas constituyen uno de los componentes principales en la alimentación de la ganadería argentina, con múltiples beneficios.

Muchos beneficios

Contribuyen a mejorar las características del suelo, reducen los costos económicos de producción, generan cobertura relativamente continua, permiten secuestro de carbono, el reciclaje de nutrientes y protegen la biodiversidad.

Características del cultivar (cv) EPICA INTA PEMAN

Epica INTA PEMAN es un cultivar tetraploide, desarrollado para tolerancia incrementada a la salinidad que se distingue por su alta producción de estolones y su tasa de elongación tal como se muestra en el Cuadro Nº 1. Características que permiten una rápida cobertura del suelo aún en condiciones salinas, contribuyendo a la persistencia de la pastura, y excelente producción de forraje de buena calidad. (Pérez, et al 2009).

  • Cultivar tetraploide desarrollado para tolerancia incrementada a la salinidad.
  • Alta producción de estolones y tasa de elongación, que permiten una rápida cobertura del suelo
  • Adaptada a distintos ambientes

Excelente producción y calidad forrajera

Épica tuvo una menor proporción de hojas secas que Callide y Boma, en los cortes más frecuentes.

  • Altamente productiva en ambientes sin limitaciones
  • Mayor producción forrajera de alta calidad.

En el Cuadro Nº 3 se detallan los valores promedio de Proteína Bruta (PB) y Fibra Detergente Neutro (FDN), estos parámetros sugieren que el cv Epica presenta muy buena calidad nutricional, principalmente bajo defoliaciones frecuentes.

Manejo en pastoreo

El manejo de Epica con alta carga duplicó el valor de la densidad de macollos y generó un aumento en la proporción de lámina verde, tal como se muestra en el Cuadro Nº 4.

  • Manejo eficiente (Roulo, 2017)
  • Mayor producción de carne/ha con carga alta
  • Floración tardía (forraje de alta calidad en verano y principio de otoño)

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