La leche se paga por calidad más de lo que se piensa pero menos de lo que se quisiera La calidad de leche y el precio al productor Ing. Agr. José Quintana Fuente: Revista Márgenes Agropecuarios Se comentan las particularidades de la comercialización de leche, que debería tender a un precio definido aún más en…
La importancia del buen manejo Al decir “buen manejo” nos referimos a que no es lo mismo manejar algo de la mejor manera posible que manejar sin cuidado o descuidando los “detalles”. En la empresa agropecuaria esto también se cumple. Veamos ejemplos para el tambo. Lo dicen bien los números: tenemos el gráfico que publicamos…
Estrategias simples, que cuestan poco y rinden mucho Planificación de recursos forrajeros para una producción animal más eficiente Ing Agr. Carlos A. LLamosas, Asesor privado carlos.llamosas@gmail.com 011 15 4415-2795 La importancia de los recursos forrajeros en los planteos ganaderos es bien conocida por los productores por sus ventajas comparativas frente a otros alimentos. Los pilares…
Edad al primer parto…¡¡sin sacrificar Vaquillonas!! Ing. Zoot. FLORENCIA ZABALAGA Consultora privada zabalagaf@gmail.com Dentro de una coyuntura muy variante; el productor debe ajustar a nivel empresa lo máximo posible, para sumar productividad y mejorar los rendimientos. En este contexto, optimizar el crecimiento de las terneras, es de vital importancia para el logro económico del tambo.…
Más reuniones de Serenísima abiertas para todos los interesados Siembras de otoño y manejo de la vaca en transición, dos temas claves para estos meses del año En Carmen de Areco, Bs As., y Urdinarrain, Entre Ríos, los días 26 y 28 de febrero la empresa Mastellone Hnos., La Serenísima, realizó dos nuevas reuniones…
Motivación, clave en el éxito de la dieta Lic. Josefina Marcenaro Licenciada en Nutrición jmarcenaro@hotmail.com “La motivación nos impulsa a comenzar y el hábito nos permite continuar” (Jim Ryun). Ganas de querer lograrlo y la confianza de que se puede Uno de los problemas que suelen surgir cuando queremos seguir un plan para adelgazar no personalizado…
Depresión de grasa en la leche Diego Bertino MV Martin Auil MV, MSc. Equipo Técnico de Teknal Depresión de la grasa en leche: teoría de la biohidrogenación Existe otra entidad que suele afectar la producción de grasa en leche, asociada al consumo de dietas con altos contenidos de aceites, descripta bajo la teoría de la…
Un buen calostrado es clave para el éxito en la guachera y en toda la vida de la vaca Ing. Guillermina Osacar, guillerminaosacar@live.com.ar Dr. Guillermo Berra, guillermoberra@yahoo.com.ar Está claramente probado en todos los países de lechería avanzada que el buen calostrado de la ternera en sus primeras horas de vida es clave para toda la…
Conocer lo propio y defender su imagen El ser humano es el único mamífero que aprovecha innumerables recursos en su beneficio Dr. EIAL IZAK Consultor en Mastitis y Calidad de Leche eizak@fibertel.com.ar En Dic 18 se realizó en España la ENBA, Eusko Nekazarien Batasuna. Expertos de distintas áreas profundizaron en las virtudes, problemas y controversias…
¿Para qué sirven los grupos de intercambio técnico? En el medio rural existieron y existen diversos ejemplos de “Grupos de intercambio técnico”. Destacamos algunos: los grupos CREA (que ya cumplieron 61 años siendo una pieza clave enel campo argentino); los grupos GAICode aquella muy buena etapa de SanCor; los grupos cooperativos de ACA, que durante…