Evolución precio de la leche febrero

Evolución precio de la leche Solicitar más datos a deptotecnico@producirxxi.com.ar Referente en este tema: María José Salgado Serie completa serie 2 años Este gráfico muestra cómo fue evolucionando el precio de la leche al productor en tranquera de tambo desde enero de 2003 a febrero de 2021, expresado en $/litro y en U$S/litro. Volver a…

Costos de alimentos enero

Costos de alimentos Solicitar más datos a deptotecnico@producirxxi.com.ar Referente en este tema: Agustina Curcio. Este gráfico muestra los costos actuales (a enero 2021) de producir en el campo 1 kg MS (materia seca) de diferentes forrajes. Además aporta el costo del kg MS de grano de maíz y de Alimento Balanceado comercial (ABc), ambos a precios…

Evolución relación leche concentrados enero

Evolución relación leche concentrados Solicitar más datos a deptotecnico@producirxxi.com.ar Referente en este tema: Agustina Curcio Serie completa serie 2 años Este gráfico muestra la evolución de la capacidad de compra de diferentes concentrados con el valor de 1 litro de leche en tambo. Los concentrados considerados son grano de maíz a precio de compra en…

Evolución precio de la leche enero

Evolución precio de la leche Solicitar más datos a deptotecnico@producirxxi.com.ar Referente en este tema: María José Salgado Serie completa serie 2 años Este gráfico muestra cómo fue evolucionando el precio de la leche al productor en tranquera de tambo desde enero de 2003 enero del 2021, expresado en $/litro y en U$S/litro. Volver a $…

Balance del año 2020

Producir XXI, enero 2021 Balance del año 2020 Mamerto Menapace  Monje Benedictino «No hay años malos. Hay años de fuertes aprendizajes y otros que son más flojos, pero malos no son.» Creo firmemente que la forma en que se debería evaluar un año tendría más que ver con cuánto fuimos capaces de amar, de perdonar,…

¿Qué es la Nutrigenómica?

Producir XXI, enero 2020 Nutrición y epigenética ¿Qué es la Nutrigenómica? Lic. Josefina MarcenaroLicenciada en Nutriciónjmarcenaro@hotmail.com ¿Qué es la epigenética? La epigenética son marcas químicas que se añaden al material genético y permiten su correcta actividad. La nutrigenómica estudia la influencia de la nutrición y los nutrientes en la expresión génica, mientras que la epigenética…