Brassica carinata, el cultivo furor en el campo que ya cotiza como la soja

Producir XXI, abril 2021 Cultivos Agrícolas Brassica carinata, el cultivo furor en el campo que ya cotiza como la soja www.lapolíticaonline.com  (LPO) Las empresas firman contratos con productores con precios de hasta 480 dólares por tonelada. La producción podría cuadruplicarse este año.   En los próximos días comienza la siembra de un cultivo que está…

El 68% de los tambos CREA planea aumentar su producción

Relevamiento El 68% de los tambos CREA planea aumentar su producción CREA 08-04-21 La red CREA, que realiza multiplicidad de actividades agropecuarias y agroindustriales, con presencia en todas las regiones productivas argentinas, es relevada tres veces por año mediante una encuesta dirigida a una muestra representativa del Movimiento. El primer relevamiento del presente año, realizado…

Mezclas forrajeras para pasturas templadas de corta duración

Producir XXI, marzo 2021 Pasturas de rotación corta, usos y recomendaciones prácticas. Mezclas forrajeras para pasturas templadas de corta duración Ing. Agr. Oscar Bertín inForrajes Biscayart Semillas Cuándo usarlasLas mezclas de gramíneas y leguminosas de rotación corta, son utilizadas en forma frecuente cuando hay limitantes para el crecimiento de algunas especies perennes, como la alfalfa,…

Sanitizar correctamente los vegetales

Producir XXI, marzo 2021 Seguridad alimentaria Sanitizar correctamente los vegetales @bromatologiaencasa El sanitizado de vegetales es uno de los posteos más vistos desde 2018 en las redes sociales, aquí lo detallamos y aclaramos algunas dudas que se presentan frecuentemente Paso a paso para sanitizar vegetales correctamente Primero lavamos los vegetales bajo chorro de agua, ayudando…

Cuando comer es una adicción

Producir XXI, marzo 2021 Cuando comer es una adicción Lic. Josefina MarcenaroLicenciada en Nutriciónjmarcenaro@hotmail.com Comer por placerLa adicción alimentaria es un trastorno que se caracteriza por un deseo incontrolable de ingerir alimentos generalmente con alto contenido de grasas y azúcares.Los sistemas de recompensa del sistema nervioso central son controlados por neurotransmisores responsables de las conductas aprendidas y…

Nuevas alternativas de seguros agropecuarios

Producir XXI, marzo 2021 Nuevas alternativas de seguros agropecuarios Alejandro Galetto agaletto@austral.edu.ar Laura Gastaldi gastaldi.laura@inta.gob.ar Una herramienta que tiene el productor para administrar algunos de los numerosos riesgos que debe afrontar son los seguros. Por ellos se transfiere a terceros (compañías de seguro) un gasto incierto e imprevisto a cambio de un costo cierto y…