Producir XXI, julio 2024 Los Sistemas de producción no son una cuestión de dogma, sino un camino para lograr objetivos El Sistema de producción de cualquier empresa es todo lo que en ella se arma y cómo hacen para llevarla adelante. Por ejemplo, en un tambo es cómo se arma la producción, con mayor o…
Producir XXI, junio 2024 Colaciones Saludables Lic. Josefina Marcenaro Licenciada en Nutrición jmarcenaro@hotmail.com IG: @josefinamarcenaronutricion Una colación es aquella preparación consumida entre las comidas principales (desayuno, almuerzo, merienda y cena) que incorpora alimentos naturales o elaborados. Las colaciones alimentarias no son obligatorias, pero pueden ser muy beneficiosas dependiendo de las necesidades individuales de…
Producir XXI, junio 2024 FEPALE, Federación Panamericana de Lechería Declaración de FEPALE sobre los sistemas de Etiquetado Nutricional Frontal de Alimentos FEPALE, Federación Panamericana de Lechería Ante la implementación de sistemas de Etiquetado Nutricional Frontal de Alimentos en la mayoría de los países de nuestra región, la Federación Panamericana de Lechería solicita a las…
Producir XXI, enero 2024 Concursos de Calidad de Quesos en ExpoSuipacha 2024 Concursos de Calidad de Quesos en ExpoSuipacha 2024 Coordinación del Concurso El 18vo Concurso fue un éxito por cantidad de empresas y de productos presentados, pero especialmente por la extraordinaria calidad de los quesos, que sigue mejorando año a año. Concursaron…
Producir XXI, junio 2024 El tambo San Pedro, de Tandil, vuelve a estar presente en el Espacio Lechero de la ExpoRural 24 de Palermo “Nos pareció una muy buena forma de apoyar la difusión de la lechería para que más gente de la ciudad conozca y valore a los tambos y a toda la cadena…
Producir XXI, junio 2024 “No hay razón científica para temerle a los transgénicos” Muy merecido reconocimiento a la Dra. Raquel Chan, científica argentina Fuente: clarín Rural La Dra. Raquel Chan recibe el premio Valor Criollo en @AgroActiva 2024, por su aporte a la producción agropecuaria a partir del desarrollo del trigo resistente a…
Producir XXI, junio 2024 Cómo serán los próximos 50 años del trabajo y qué son las habilidades «humano-céntricas» Nicolás Della Vecchia https://www.forbesargentina.com Boston Consulting Group (BCG) publicó recientemente un estudio titulado “El trabajo en los próximos 50 años”, el cual hace un análisis de cómo será el trabajo en el futuro y ofrece…
Producir XXI, junio 2024 Los tres impuestos que el gobierno nacional quiere bajar cuando rebote la actividad económica Fuente: Infobae “Un regreso al crecimiento del producto bruto del país dará margen para aumentar el gasto o bajar impuestos, pero el gasto no lo vamos a subir”, dijo el propio Presidente De manera más…
Producir XXI, junio 2024 Sistema inteligente Farmerin Agustina Curcio, Producir XXI Central deptotecnico@producirxxi.com.ar Una síntesis del sistema de identificación de animales y suplementación diferenciada durante el ordeñe. Una inversión que se paga en litros de leche y se recupera en menos de dos años. El sistema inteligente Farmerin de identificación de vacas y suplementación…
Producir XXI, junio 2024 La Lechería Mundial, Oportunidades y Desafíos para la Cadena Láctea Argentina CPN Jorge Alberto Giraudo, Director Ejecutivo OCLA Observatorio de la Cadena Láctea Argentina +54 9 3493 661-375 En la muy exitosa TodoLáctea 24 en San Francisco, Córdoba, mostró que “Argentina tiene grandes oportunidades ante un escenario mundial donde la…