Mastellone Hnos. lanzó la tercera edición del programa Tambo 4.0

Producir XXI, octubre 2024 Mastellone Hnos. lanzó la tercera edición del programa Tambo 4.0   Por todolecheria  www.todolecheria.com.ar Con el propósito de promover el interés y el vínculo con el sector de la producción primaria de leche, la empresa sostiene su compromiso con la formación de jóvenes profesionales como futuros actores calificados de la cadena. En…

Charlas de “Los lácteos en la nutrición humana” en el Espacio Lechero de la Rural de Palermo 2024

Producir XXI, octubre 2024 Charlas de “Los lácteos en la nutrición humana” en el Espacio Lechero de la Rural de Palermo 2024 Las Licenciadas en Nutrición humana, Julieta Volpe, del Depto de Información al consumidor de MHSA La Serenísima y Josefina Marcenaro, de Producir XXI tuvieron charlas muy exitosas por cantidad de gente la activa…

La revancha del tambo

Producir XXI, octubre 2024 La revancha del tambo    por Nicolas Razzetti Bichos de Campo   En los últimos dos meses, la lechería obtuvo márgenes históricamente elevados gracias a la menor oferta y los bajos precios de los granos La falta de rentabilidad y de expectativas de mediano o largo plazo, en una economía por demás…

Producir XXI cumple 33 años

Producir XXI, octubre 2024 Producir XXI cumple 33 años y hoy, más que nunca, el asesoramiento técnico es clave Producir XXI cumple 33 años. Son 396 ediciones en 396 meses, con continuidad perfecta contribuyendo a impulsar el Desarrollo del agro y las agroindustrias. La estrategia de trabajo de Producir XXI durante todos esos años ha…

Mitos y realidades sobre la leche

Producir XXI, septiembre 2024 Mitos y realidades sobre la leche   Lic. Josefina Marcenaro Licenciada en Nutrición jmarcenaro@hotmail.com IG: @josefinamarcenaronutricion La leche y sus derivados forman parte de uno de los grupos de alimentos más recomendados dentro de una alimentación saludable. Sin embargo, circulan muchos mitos que lamentablemente hacen ruido y generan confusiones. 1.- ¿La…

De la mano de IMPORTRADE, la marca KIOTI desembarca en Argentina

Producir XXI, septiembre 2024 De la mano de IMPORTRADE, la marca KIOTI desembarca en Argentina La marca originaria de Corea del Sur tiene presencia en más de 30 mercados internacionales, y ofrece distintos productos como tractores y utilitarios tipo UTVs. “Si bien IMPORTRADE es el importador desde 2019, la pandemia y la situación macroeconómica argentina…

Pasantía en el tambo Fundación Instituto de la Leche y tambo de cabras Piedras Blancas

Producir XXI, septiembre 2024 Pasantía en el tambo Fundación Instituto de la Leche y tambo de cabras Piedras Blancas Camila Curá, Micaela Macchia y Tamara Sánchez. Estudiantes de Ing. Agronómica. UNLu Se presenta a modo de síntesis, las actividades realizadas durante la semana de pasantía en el Tambo Fundación Instituto de la Leche (FIL) y…