Producir XXI, octubre 2024
La Vaca Alrededor de la Ubre cumple 10 años
Bajo el lema de “Es imposible lograr el bienestar de las vacas, si no se ha alcanzado antes el bienestar de las personas que trabajan con ellas”, se llevó a cabo el décimo episodio de La Vaca Alrededor de la Ubre, evento que viene haciendo APROCAL desde hace 10 años consecutivos
Durante el mes de septiembre se llevó a cabo el Episodio X del evento más grande de APROCAL, La Vaca Alrededor de la Ubre. Se realizaron dos bloques los días miércoles 11 y 25 de septiembre. Este año, con un lema especial en honor al gran querido Mario Sirven que cita la siguiente frase en uno de sus libros: “Es imposible lograr el bienestar de las vacas, si no se ha alcanzado antes el bienestar de las personas que trabajan con ellas”.
Cada bloque con dos charlas y la participación de profesionales destacados del sector lechero, todo apuntando hacia el bienestar animal y el bienestar de las personas que allí trabajan. Dichos episodios quedaron disponibles en el canal de YouTube de APROCAL para quienes quieran verlo.
Este evento comenzó en 2013 con la idea de ser un evento técnico que se ocupe de hacer hincapié en los factores que impactan en la producción lechera y consecuentemente en la calidad de leche de las vacas. Desde el 2020 se viene haciendo de manera virtual, a través del canal de YouTube de APROCAL y gracias a estos se reúne a profesionales, técnicos y actores del sector de varios países.
Desde Producir XXI felicitamos a APROCAL por la convocatoria y la perseverancia de todos estos años.
