Evolución relación leche concentrados
Solicitar más datos a deptotecnico@producirxxi.com.ar
Referente en este tema: Agustina Curcio
Este gráfico muestra la evolución de la capacidad de compra de diferentes concentrados con el valor de 1 litro de leche en tambo. Los concentrados considerados son grano de maíz a precio de compra en el mercado, Alimento Balanceado comercial (ABc) 18% PB y una mezcla de 70% de maíz y 30% de soja (más 10% por el costo de elaboración propia). Viendo este gráfico y su cuadro con valores, desde enero se aprecia una recuperación en la capacidad de compra. En septiembre de 2021 se compran 1.80 kg de grano de maíz con el valor de 1 litro de leche.
La línea roja representa el promedio de los últimos 5 años en el caso del Gráfico 3A (1.88 kg por cada litro de leche), y de los últimos 24 meses (1.74 kg por cada litro de leche) en el caso del gráfico 3B.
Con los valores de septiembre, se logra una capacidad de compra cercana al promedio de los últimos 5 años.