Pero a pesar de todo… el futuro depende de nosotros Es real que en nuestro querido país “no se gana para sustos”. Si no es por un motivo es por otro, pero parece que estamos condenados a vivir de crisis en crisis. Ya pasamos muchas y con cada una sufrimos todos, y en especial los…
¿Cuánto gas efecto invernadero producen los bovinos? El ganado bovino, vacas de tambo y de cría, toros, novillos, etc., son rumiantes y en el proceso de rumia transforman la fibra de forrajes que no alimentarían a humanos como valiosas proteínas de alto valor nutritivo. Así los rumiantes cumplen una extraordinaria tarea en la naturaleza y…
La lechería que viene: Mucho manejo y nuevas tecnologías. Nuestro título de tapa busca sintetizar dos aspectos claves para la lechería hacia la que estamos marchando aceleradamente. Le decimos “la Lechería que viene”, pero en realidad ya está, ya es una realidad. Algunos ya la ven y se están adecuando, otros tardarán más y se…
ExpoSuipacha 2019, realizada muy exitosamente La ExpoSuipacha 2019 fue un éxito, una verdadera Fiesta para la gente y muy exitosa en cuanto a las actividades técnicas, stands y demostraciones en los campos. Veamos primero los aspectos “no fiesteros”: No quedaron lotes o sitios vacíos en el predio. Prácticamente no había dónde poner un stand más.…
La importancia del buen manejo Al decir “buen manejo” nos referimos a que no es lo mismo manejar algo de la mejor manera posible que manejar sin cuidado o descuidando los “detalles”. En la empresa agropecuaria esto también se cumple. Veamos ejemplos para el tambo. Lo dicen bien los números: tenemos el gráfico que publicamos…
¿Para qué sirven los grupos de intercambio técnico? En el medio rural existieron y existen diversos ejemplos de “Grupos de intercambio técnico”. Destacamos algunos: los grupos CREA (que ya cumplieron 61 años siendo una pieza clave enel campo argentino); los grupos GAICode aquella muy buena etapa de SanCor; los grupos cooperativos de ACA, que durante…
Homenaje a un grande, Ing Agr Mario Bragachini Falleció el Ing Agr Mario Bragachini, un extraordinario profesional de la agronomía y un verdadero pionero, promotor de ideas de avanzada y realizador de acciones de gran valor en todo lo que llevó adelante. Su muerte fue el 1 de marzo luego de una operación por problemas…
Las 4 condiciones de un líder, aplicables al empresario que encabeza un equipo Las reflexiones de este mes surgieron de una charla con el muy querido amigo y colega, el Ing Carlos Oddino, quien nos refería criterios muy marcados por el fundador de los Emiratos Árabes Unidos, Sheikh Zayed Al Nahyan, que hizo una potencia…
Todavía hay muchas cosas gruesas que no hacemos del todo bien Hay que aplaudir de pié por cómo ha progresado la productividad de los tambos argentinos. Mucha gente al ver las estadísticas generales de nuestra lechería resalta una realidad: “Estamos estancados, producimos unos 10.000 millones de litros de leche por año como hace 15 años…
Volver a empezar… como nuestros abuelos. Así comenzamos nuestro Editorial del pasado mes de septiembre: “Las cosas están complicadas, lo sabemos, lo vivimos. Cada uno de los habitantes de nuestro querido país lo sufrimos en carne propia. En especial quienes nos ganamos la vida honestamente, trabajando con constancia y mucho esfuerzo”. Pero no podemos perder…