Despedimos a Dante Bosio

Producir XXI, julio 2020 Excelente persona y gran empresario. Despedimos a Dante Bosio Nació el 18 de febrero de 1940 y falleció el 11 de julio de 2021.Presidió desde 1983 la empresa fundada por su abuelo, un inmigrante italiano, a principios del siglo XX, sucediendo a su padre Juan Bautista. Con el gran apoyo de…

La ruta del confinamiento de las vacas

Producir XXI, Julio 2021 Sistemas de producción de leche bajo confinamiento  La ruta del confinamiento Ing. Agr. Juan Monge Consultor privado leandromonge@gmail.com Durante el otoño y principios del invierno, los verdeos de invierno (VI), tienen ciertas características químicas que pueden resultar en limitaciones al consumo de nutrientes y/o la eficiencia de uso por parte de…

Una fórmula imbatible: buena calidad de silaje a bajo costo por Kg. de materia seca.

Producir XXI, Julio 2021 Una fórmula imbatible: buena calidad de silaje a bajo costo por Kg. de materia seca. Ing Guillermo Repetto Guillermorepetto71@gmail.com +54 9 2324 693415 El sorgo requiere menos aguaSegún la información sobre clima para la campaña 21/22 expresada por el Ing. Eduardo Sierra en sus notas en Producir XXI, las perspectivas son…

Ayuno intermitente, ¿SI O NO?

Producir XXI, Julio 2021 Ayuno intermitente, ¿SI O NO? Lic. Josefina MarcenaroLicenciada en Nutriciónjmarcenaro@hotmail.com El ayuno intermitente implica abstenerse total o parcialmente de comer durante un tiempo determinado, antes de volver a comer de forma regular. Mucho es lo que se escucha últimamente sobre la magia de ésta práctica.  Antes que nada aclaremos el concepto de “Ayuno intermitente”Se…

Control de las diarreas en las crianzas artificiales de terneros de tambos

Producir XXI, Julio 2021 Control de las diarreas en las crianzas artificiales de terneros de tambos  MV. José A. Giraudo laboratoriodesaludanimal@gmail.com Tel. 0358-4625012/4639019 Recomendaciones generales basadas en principios básicos de prevención y control de las diarreas en la crianza temprana (primeros 35 días de vida). Es clave contar con el apoyo de un Veterinario, para…

Los eternos vaivenes del Tambo

Producir XXI, Julio 2021 Los eternos vaivenes del Tambo Ing. Agr. Félix Fares felixfares57@yahoo.com.ar Evitar repetir errores y tratar de repetir aciertosPara que el análisis no dependa solamente del precio de la leche, porque eso sería simplificar peligrosamente toda la complejidad del sistema, es importante tener bajo análisis todo el resto de los factores que…