Alimentos y salud. Trastornos alimentarios Lic. JOSEFINA MARCENARO Licenciada en Nutrición jmarcenaro@hotmail.com Cada vez es más alarmante la cantidad de casos y la edad en la que aparecen. En Argentina, según datos de la Asociación de Lucha contra la Bulimia y la Anorexia (ALUBA), el 37% de las mujeres entre 15 y 20 años sufre…
Utilización de robots de ordeño en sistemas pastoriles de producción lechera Med. Vet. Graham Hardy Solution Manager Automatic Milking Systems Oceania DeLaval graham.hardy@delaval.com Sistemas automáticos de ordeño Los sistemas automáticos de ordeño (AMS) por su sigla en inglés, o simplemente robots, han estado presentes en la industria lechera ya por alrededor de dos décadas. En…
Destete racional: cómo evitar la pérdida de kilos Fuente: ForoRural Los destetes son una etapa crucial en la vida de vacas y terneros, a la que no siempre se da la importancia que merece. ForoRural entrevistó al referente en cría vacuna Ariél Stolovas, quien nos describe una técnica de destete que permite minimizar el…
“Prefiero un país de propietarios, a uno de inquilinos” Carlos Donantueno Analista Económico CEO de CD&A Financial Services Así se expresó el Dr. Javier González Fraga, economista y presidente del Banco de la Nación Argentina. Nos recibió cordialmente en su despacho permitiendo así conocer el análisis coyuntural de una de las voces más destacadas de…
El clima evoluciona hacia un estado cercano a lo normal Ing. Agr. Eduardo M. Sierra Especialista en Agroclimatología edmasi@fibertel.com.ar Campaña 2017-2018 con un clima muy perturbadoDurante la primavera 2017 y la mayor parte del verano 2018, el clima del área agrícola del Cono Sur fue afectado por una combinación de factores que incluyó un moderado…
Costos de alimentos Solicitar más datos a deptotecnico@producirxxi.com.ar Referente en este tema: Agustina Curcio. Este gráfico muestra los costos actuales (a mayo de 2018) de producir en el campo 1 kgMS (materia seca) de diferentes forrajes. Además aporta el costo del kgMS de grano de maíz y de Alimento Balanceado comercial (ABc), ambos a…
Evolución relación leche concentrados Solicitar más datos a deptotecnico@producirxxi.com.ar Referente en este tema: Agustina Curcio Este gráfico muestra la evolución de la capacidad de compra de diferentes concentrados con el valor de 1 litro de leche en tambo. Los concentrados considerados son grano de maíz a precio de compra en el mercado, Alimento Balanceado…
Evolución precio de la leche Solicitar más datos a deptotecnico@producirxxi.com.ar Referente en este tema: Adriana Murray Este gráfico muestra cómo fue evolucionando el precio de la leche al productor en tranquera de tambo desde enero de 1992 a mayo de 2018, expresado en $/litro y en U$S/litro. Volver a $ del campo Facebook Twitter Instagram
Evolución del resultado neto del tambo y agricultura Solicitar más datos a deptotecnico@producirxxi.com.ar Referente en este tema: María José Salgado Este gráfico muestra la evolución del RN de las distintas actividades indicadas con sus respectivos niveles de productividad. Cabe destacar que en agricultura se mantienen los rindes como si no hubiera efectos negativos por sequía,…
Biogénesis Bagó en Expoagro capacitación y análisis de oportunidades. Intensa tarea de esta empresa líder durante la muestra. Capacitación: el Dr Guillermo Mattioli, Director del Laboratorio de Nutrición Mineral de la Universidad Nacional de La Plata disertó sobre “La importancia y rol de los minerales y vitaminas al destete”, una práctica que marca el futuro…