01-09-20
Mercado internacional
Los lácteos continúan a la baja
Producir XXI
Este martes 1° de septiembre se realizó una nueva subasta de Global Dairy Trade, la plataforma de comercialización de la firma neocelandesa Fonterra.
En esta oportunidad el Índice de precios (que se compone con todos los productos comercializados) cayó un 1% respecto del evento anterior.
En esta ocasión se vendieron 35.656 toneladas de productos, con un precio promedio de U$S2.955 por tonelada.
Entre los productos comercializados, la mayoría mantuvo valores similares al último evento.
El suero de manteca en polvo, por su parte, aumentó un 3,9%.
La leche en polvo entera cerró a U$S 2.884 por tonelada (-2,o%). La descremada cotizó a U$S 2.663 (+1,8%).
