Producir XXI, octubre 2021
Fertilización en Maíz para silaje
Endomicorrizas, una opción rentable
Ing. Agr. Jorge Noutary
Asesor privado
+54 9 2323 579505
Resultados a campo de fertilización convencional de Fósforo al 50% en maíces para silajes más el agregado de la aplicación de Endomicorrizas a la siembra. Retornos de $31 en leche y $16 en carne por cada $1 invertido en las endomicorrizas. Además, quedan en el suelo otras ventajas agronómicas.
Planteo de la fertilización
La idea es analizar fertilización de maíz para silaje, comparando dos opciones: una fertilización normal con fertilizantes convencionales, versus una convencional mitad de dosis del fertilizante fosforado y más el uso de Fosfoactiv. Este producto es un biofertilizante a base de Endomicorrizas y hormonas vegetales que asegura disponibilidad de fósforo natural, tratando la semilla antes de sembrar. Los resultados a campo de este tipo de planteos con endomicorrizas y media dosis del fertilizante fosforado, varían bastante según tipo de suelo y tipo y condiciones del cultivo. Dichas variaciones van desde +10% o incluso +15% hasta +48% en caso de sorgo en condiciones de sequía en Santa Fé.
Costos de ambos planteos
El planteo convencional fue el siguiente: al inicio aplicando 60 kg/ha de fosfato monoamónico y luego 100 kg/ha de Urea. La inversión del fosfato monoamónico está en 48 U$S/ha y en Urea 60 U$S/ha, dando un total de 108 U$S/ha.
Con la tecnología del Fosfoactiv, utilizando la mitad del fosfato monoamónico y 80% de Urea, el costo, es de 72 U$S/ha. A esto se le adiciona el costo del Fosfoactiv que es de 18,80 U$S/ha (1.936 $/ha), haciendo un total de 91 U$S/ha, contra 108 U$S/ha de la fertilización convencional. La diferencia en inversión es de 17 U$S/ha menos.
Resultados físicos prudentes
Al comparar los rendimientos, resulta que con fertilización convencional en maíz en este caso se marca un rinde de unos 38.000 kg de MV/ha, que a 33% de materia seca son 12.540 kg MS/ha. Al lote de menor inversión, con Fosfoactiv, le asignamos un rinde de sólo un 12% más, que es de los menores encontrados a campo. Esto es 42.560 kg MV/ha y en materia seca 14.045 kg de MS/ha. Es decir, una diferencia en el rinde de 1.505 kg MS/ha.
Resultado económico en leche
Transformamos los kg de materia seca en leche, con una relación de 1,200 litro de leche por cada 1kg MS. Esta conversión la consideramos correcta para la concentración energética del silaje de maíz, si aceptamos que, como gran promedio de toda su dieta, los tambos están logrando, promedio año, una eficiencia de conversión de 1,100 litro de leche/kg de MS de alimentos. De modo que los 1.505 kg MS plus/ha resultan en 1.806 lts de leche, que cobrados a 32,15 $/litro, dan $ 58.063 plus/ha de silaje. Además, hay que sumar los 17 U$S/ha del menor costo por la fertilización convencional al 50%, que, al momento de escribir esta nota, a 103 $/dólar, son 1.751 $/ha. En total, el beneficio generado por esta estrategia de fertilización de uso de Fosfoactiv, resulta en un ingreso plus de $ 59.814 por cada ha de maíz de silaje, dando un retorno de $31 por cada $1 invertido en la aplicación de las micorrizas ($59.814 sobre $1.936).
Resultado económico en carne
Hacemos los cálculos con el precio novillo a 190 $/kg. Aceptando que en promedio sean 10 kg de MS para 1 kg de carne (esto es según el peso del novillo) estos 1.505 kg de MS darían 150 kg de carne plus por cada ha de silaje. Al precio indicado antes son $ 28.500.También en este caso hay que sumar los 17 U$S/ha del menor costo por la fertilización convencional, es decir 1.751 $/ha. En total resulta en un ingreso plus de $ 30.251 por cada ha de maíz de silaje, dando un retorno de $16 por cada $1 invertido en la aplicación de Fosfoactiv.
Resultado agronómico en los suelos
Diversos estudios han mostrado que el uso del Biofertilizante Fosfoactiv aumenta la Materia Orgánica del suelo y los nutrientes disponibles como calcio, potasio, azufre, nitrógeno, entre otros y principalmente fósforo, los que quedan para el aprovechamiento de los cultivos posteriores.