Evolución relación leche concentrados
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Referente en este tema: Agustina Curcio
Este gráfico muestra la evolución de la capacidad de compra de diferentes concentrados con el valor de 1 litro de leche en tambo. Los concentrados considerados son grano de maíz a precio de compra en el mercado, Alimento Balanceado comercial (ABc) 18% PB y una mezcla de 70% de maíz y 30% de soja (más 10% por el costo de elaboración propia). Viendo este gráfico y su cuadro con valores, se aprecia una mejora en la capacidad de compra desde febrero hasta mayo 2019. En junio registró una leve caída, pero en julio 2019 vuelve a recuperarse y se compran 2,34 kg de grano de maíz con el valor de 1 litro de leche.