22/07/20
Mercado Internacional
La leche en polvo entera continúa con tendencia ascendente
Producir XXI con datos de Global Dairy Trade
El pasado martes 21 de julio se realizó una nueva subasta de Global Dairy Trade, la plataforma de comercialización de la firma neocelandesa Fonterra. En esta oportunidad el Índice de precios (que se compone con todos los productos comercializados) descendió un 0,7% respecto del evento anterior.
En esta ocasión se vendieron 23.995 toneladas de productos, con un precio promedio de U$S3.201 por tonelada. Entre los productos comercializados se destacó el retroceso del 4,9% en el precio de la manteca. Los únicos productos que consiguieron alzas fueron el queso cheddar y la leche en polvo entera.
La leche en polvo entera cerró en U$S 3.218 por tonelada. La descremada cotizó a U$S 2.680.
