Enero 2020
Feedlot
Informe de Encierre al 1ro de Enero de 2020
Cámara Argentina de Feedlot
El presente informe se realizó en base a la información recibida de 70 establecimientos asociados. Los datos suministrados por los socios, corresponden a los movimientos de ingresos y egresos de animales de sus respectivos establecimientos que se produjeron durante el mes de Diciembre, a su capacidad de encierre y al stock final de cada uno de ellos al 01/01/2020.
Al 1ro.de Enero la información es la siguiente:
Capacidad de encierre al 01/01/20: 578.060 cabezas
Ocupación al 01/01/20: 63%
Ocupación al 01/12/19: 62%
Variación Ocupación: +1 %
Animales en recría a Corral: 109.000 cabezas
Animales en recría a Campo: 41.000 cabezas
Capacidad de encierre cuota 481: 144.000 cabezas
Animales encerrados con destino cuota 481: 98.000 cabezas
Indice de Reposición Feedlot (I.R.F.): 1,05
Esto significa que por cada animal vendido se fue reponiendo lo mismo, es decir, una cabeza.
Continuando con la información recibida y procesada, se observa que las ventas del mes de Diciembre (en cantidad de animales), representan el 19% del stock vigente al 01/01/2020.
El Gráfico nro. 2 reúne en una misma imagen, el PORCENTAJE de OCUPACION en columnas y con la lectura sobre el eje principal (o izquierdo), y la LINEA del Índice de ROTACION FEEDLOT (IRF), el cual se lee sobre el eje secundario (o derecho). Dado que el IRF refleja ingresos sobre egresos, si estos últimos han sido bajos por los niveles de encierre, y el IRF es superior a 1, puede dar a errores de interpretación de la situación actual de los corrales; de ahí la importancia de analizar ambos índices al mismo tiempo.
El gráfico nro. 3 divide los INGRESOS DEL MES sobre LA CAPACIDAD DE ENCIERRE del Establecimiento. Así pues, este dato pasa a ser independiente de la cantidad de ventas, es decir, es indistinto si se está vendiendo mucho o poco, solo se referencia a CUANTOS ANIMALES INGRESARON sobre la CAPACIDAD Total del FEEDLOT.
Este gráfico, muestra los % de ocupación promediando las respuestas de las empresas, de dos meses, de manera tal de que sea más representativo. Así pues, puede no coincidir por algunos puntos, con las ocupaciones que figuran al inicio de este informe, que corresponden a datos del mes, y no a promedios.
Destacados del presente informe:
- Índice de Reposición (IRF) promedio de 1.05 indica que por cada animal vendido se fue reponiendo lo mismo, es decir, una cabeza.
- Índice de Ingreso Feedlot (IFF = ingreso / capacidad) en torno al 14 %
- Empresas en Llenado representan el 36% mientras que el 43% reportan situación de vaciado.
- Porcentaje de ocupación: 63 %