Evolución relación leche concentrados
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Referente en este tema: Agustina Curcio
En el CUADRO 3 que vemos a continuación, se muestra la evolución de enero a julio 2024 de la relación de compra de leche con maíz grano, alimento balanceado comercial (al 16% PB) y mezcla (Maíz 70% y soja 30%). Los datos son tomados de la revista Márgenes Agropecuarios.
Este gráfico muestra la evolución de la capacidad de compra de diferentes concentrados con el valor de 1 litro de leche en tambo. Los concentrados considerados son grano de maíz a precio de compra en el mercado, Alimento Balanceado comercial (ABc) 18% PB y una mezcla de 70% de maíz y 30% de soja (más 10% por el costo de elaboración propia). Viendo este gráfico y su cuadro con valores, se aprecia un aumento sostenido desde enero hasta julio. En julio 24 se compran 2.51 kg de grano de maíz con el valor de 1 litro de leche; y 1,66 kg de ABc con el valor de 1 litro de leche.