Programa Mejoras con Seguimiento, PMcS: un programa que se desarrolla en
el ámbito del Plan Más Leche de la empresa Mastellone Hnos, La Serenísima,
para contribuir a impulsar el crecimiento de sus tambos y de la lechería argentina
en su conjunto. En él se implementa un Plan de Mejoras con evaluación
económica y también un Sistema de Seguimiento para ir ajustando el manejo.
El PMcS es una forma sencilla, y por lo tanto al alcance de muchos, de
impulsar el crecimiento de los tambos mediante un Plan de Mejoras con
evaluación económica para cada tambo, que se elabora con cada productor y
su equipo de trabajo, incluyendo a sus asesores agronómico y veterinario. Para
lograr tal Plan trabaja el equipo de Producir XXI y el del Plan Más Leche,
utilizando las herramientas del PMcS. Además, el Programa incluye diversas
formas de seguimiento posterior, para ir viendo cómo marcha la
implementación del Plan de Mejoras e ir ajustando el manejo.
Las mejoras que se incluyen en el Plan tendrán algunas características, tales
como:
Deben ser pocas, el Plan se sintetiza en pocos aspectos, cada uno de
ellos de mucho peso (áreas prioritarias).
En cada área las mejoras deben ser posibles, alcanzables para ese
tambo, en el corto plazo, por ejemplo 1 año.
Deben ser progresivas, escalones en una escalera virtuosa de avances
sucesivos.
Deben ser consensuadas y compartidas con el equipo humano del
campo.
Tendrán que ser desafiantes, que muevan a la acción.
Deberán tener peso en los resultados productivo y económico del tambo.
Tienen que ser evaluables, que se puedan medir y así seguir mejorando.
El PMcS no es un programa de gestión de tambos ni mucho menos uno de
contabilidad para aplicar en la empresa, pero sin dudas el tambo que participe de
este Programa tarde o temprano llegará a incorporar estas dos herramientas a su
trabajo y las aprovechará más adecuadamente.
El PMcS es una forma de impulsar a los tambos ayudándolos en dos aspectos
claves:
A tener su Plan de Mejoras que le marque un rumbo en lo productivo y
que le indique el posible impacto positivo en los resultados económicos.
A tener formas de seguimiento de la implementación de ese plan en el
tambo, descubriendo aciertos, para potenciarlos, y errores, para
corregirlos. Además, se generarán comparaciones zonales con otros
tambos participantes. Así, poco a poco, mediante mejoras progresivas se
irá impulsando el desarrollo del tambo.
