Evolución relación leche concentrados
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Referente en este tema: Agustina Curcio
Este gráfico muestra la evolución de la capacidad de compra de diferentes concentrados con el valor de 1 litro de leche en tambo. Los concentrados considerados son grano de maíz a precio de compra en el mercado, Alimento Balanceado comercial (ABc) 18% PB y una mezcla de 70% de maíz y 30% de soja (más 10% por el costo de elaboración propia). Viendo este gráfico y su cuadro con valores, se aprecia una mejora en la capacidad de compra desde febrero hasta mayo 2019. Luego de la brusca caída en septiembre, en octubre 2019 se compran 2,17 kg de grano de maíz con el valor de 1 litro de leche.